Ein englisches Weingut schreibt Geschichte
Nyetimber ist das erste Weingut Englands, das sich konsequent der Produktion von Schaumwein nach traditioneller Champagnermethode verschrieben hat – und das mit internationalem Erfolg. Seit über drei Jahrzehnten beweist Nyetimber, dass Weltklasse-Schaumwein nicht nur aus der Champagne kommen muss.
Die Geschichte beginnt 1988 in West Sussex, Südengland. Dort erkannte man schnell das unglaubliche Potenzial der Region: kalkreiche Böden und ein gemäßigtes Klima – nahezu identisch mit dem Terroir in der Champagne. Heute zählt Nyetimber zu den renommiertesten Schaumweinproduzenten Europas.
Qualität ohne Kompromisse
Jede Flasche Nyetimber erzählt von kompromisslosem Handwerk und Geduld:
Nyetimber verarbeitet ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen – ein seltener Qualitätsanspruch im englischen Weinbau. Die stilistische Handschrift: Finesse, Frische und ein seidiges Mousseux.
Internationale Anerkennung
Nyetimber ist heute das Aushängeschild des englischen Weinbaus – vielfach prämiert, hochgeschätzt bei Sommeliers weltweit und sogar bei britischen Staatsanlässen regelmäßig im Einsatz.
Was einst als Experiment begann, ist heute eine echte Alternative zum Champagner – mit britischem Understatement und beeindruckender Präzision im Glas.