Eine Rarität der Extraklasse: Der neue Graham’s 80 Years Old Aged Tawny Port ist eingetroffen – eine Hommage an Zeit, Handwerk & Eleganz.
In streng limitierter Auflage – für Sammler, Portweinliebhaber und besondere Anlässe.
DER WEIN
Aufbauend auf über 200 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung sind unsere Aged Tawny Ports eine Hommage an die Handwerkskunst und die über Generationen weitergegebenen Fähigkeiten, die in die Herstellung jeder einzelnen Flasche einfließen. Dieser außergewöhnliche Wein ist unsere Hommage an den hohen Wert der Geduld. Durch die jahrzehntelange Reifung in alten Eichenfässern über Generationen hinweg hat dieser besondere Portwein ein außergewöhnliches Profil von unvergleichlicher Eleganz entwickelt.
Unser Chef-Winzer und Master Blender, Charles Symington (4. Generation), hat diesen 80 Jahre alten Tawny Port anlässlich des 80. Geburtstags seines Vaters und Vorgängers, Peter Symington (3. Generation), zusammengestellt und dessen herausragende Karriere gewürdigt.
Seine immense Qualität war so hoch, dass wir uns entschieden, ihn in Flaschen abzufüllen und in limitierter Auflage auf den Markt zu bringen.
Die 80 Jahre alte Cuvée besteht aus Weinen der 1940er Jahre, von denen viele aus dem Zweiten Weltkrieg stammen.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Dieser ehrwürdige Wein verführt und verführt mit seinen betörenden Aromen und Geschmacksrichtungen. Die Aromenvielfalt ist außergewöhnlich und vereint Walnüsse, Melasse, Honig, Kaffee und getrocknete Feigen.
Am Gaumen ist er üppig und cremig, gleichzeitig konzentriert und herrlich geschmeidig und geschliffen mit vielschichtiger Komplexität. Zartes Karamell, Mandarine, Quitte, Praline, Vanille und etwas Buttertoffee prägen den langen Abgang, der mit Noten von Tabak und schwarzem Tee endet. Die dezente Säure sorgt für bemerkenswerte Frische, Anmut und Ausgewogenheit. Dieser herrliche alte Portwein verkörpert weinige Raffinesse und ist ein Genuss für die Sinne.
Interesse – dann meldet euch bei uns.