1990er Spezial Edition Amontillado-Fässer
Diese Sonderabfüllung zur Feier des 30. Jubiläums der Wiedervereinigung wurde destilliert aus regionalen Gerstenmalzen. Für die erste Reife des Whiskys wurden jungfräuliche Fässer aus amerikanischer Eiche ohne Vorbelegung verwendet – American Virgin Oak. Anschließend erhielt der Whisky ein Finish in Amontillado Sherry-Fässern.
Der Amontillado ist ein frischer, körperreicher Sherry, der nach mehreren Jahren Reife ohne Sauerstoffkontakt nachträglich der Oxydation ausgesetzt wird. Meist ist er trocken.
Die wuchtigen Noten der neuen Amerikanischen Eiche verbinden sich mit den fruchtigen und schweren Noten des Amontillado. Daraus entsteht ein Whisky mit intensivem und gut strukturiertem, kräftigem Körper.
Alle Flaschen sind einzeln durchnummeriert. Von Hand abgefüllt, nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
53,00€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt %vol | 46,0 |
|---|---|
| Alter | 5 Jahre |
| Farbe | Bernstein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Herkunftsregion | Eichsfeld, Thüringen |
| Hersteller | Number Nine Spirituosen-Manufaktur GmbH |
| Inhalt | 0,5 l |
| Inverkehrbringer | Number Nine Spirituosenmanufaktur GmbH, Neunspringer Straße 4, 37339 Leinefelde-Worbis |
| Verschluss | Griffkorken |
Beschreibung
Die No9 Spirituosenmanufaktur steht für edelste Spirituosen – hergestellt in reiner Handarbeit. Hier trifft Moderne auf Tradition, hier verbindet sich der Geist der Vergangenheit mit dem Geschmack der Heimat.
Seit über 140 Jahren ist die Flur der 9 Quellen in Worbis als traditionsreicher Bierbrauort eng mit dem ureigenen Geschmack des Eichsfelds verbunden. Vielleicht liegt es an der Reinheit und Reichhaltigkeit seiner zahlreichen Quellen – was hier entsteht, bürgt für Qualität und höchsten Genuss.
Hier in der No9 Spirituosenmanufaktur im Mittelpunkt Deutschlands findet ihr den Geist unserer Heimat – konserviert in feinsten Spirituosen – in aller Stille gereift – unverwechselbar in der Note, nur in kleinen Stückzahlen produziert und von edler Qualität. Gönnen Sie sich für besondere Momente das ganz Besondere!
Seit den ersten Destillaten hat sich in der Manufaktur viel getan, der Chef, Herr Ehbrecht ist nach unserer Einschätzung einer der besten Kenner von Lagerfässern und dem feinfühligen Spiel mit diesen bei der Lagerung von edelstem Whisky und Rum.
Die Produkten sind inzwischen weit über die Grenzen des Eichsfeldes und Thüringens bekannt und sehr beliebt.
Mit der Burg Scharfenstein und der Etablierung der Whiskywelt in den alten Gemäuern hat die Spirituosenmanufaktur den Brückenschlag zwischen Historie und Moderne geschafft.
