Gusbourne Brut Rose 2016

Der Gusbourne Rosé der Gusbourne Estate ist eine Cuvée aus den typischen Champagner-Rebsorten: 54% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier und 14% Chardonnay und wird mit der Ganztraubenpressung produziert. Der Rosé reift 26 Monate auf der Hefe und wird mit einer Dosage von 7,5g/l verkorkt.

Im Glas ist ein zartes Rosa. Es duftet herrlich nach Sommerbeeren und blumigen Noten. Am Gaumen zeigt der Schaumwein rote Früchte, getragen von reifen Erdbeeren, frischen Kirschen und roten Johannisbeeren, mit einer knackigen Frische und einer cremigen, runden Textur im Abgang. Als Aperitif oder zu frischen Salaten, leichtem Käse oder Sommerfrüchten.

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Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt %vol

12,0

Allergene

Enthält Sulfite

Farbe

Rosé

Geschmack

Brut

Herkunftsland

Großbritannien

Herkunftsregion

Kent

Hersteller

Gusbourne Estate

Inhalt

0,75 l

Inverkehrbringer

Gusbourne Estate , Kenardington Road , GB TN26 2BE Appledore, Kent

Jahrgang

2016

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Meunier (Schwarzriesling), Pinot Noir

Trinktemperatur

8-12 °C

Verschluss

Kork

Beschreibung

Seit dem Moment, als Andrew 2004 seine ersten Reben pflanzte, war es seine Vision, die besten Jahrgangsweine ausschließlich aus den eigenen Weinbergen zu kreieren.

Andrew Gusbourne baut die hochwertigsten Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben auf dem Gusbourne Estate an, mit 60 Hektar in Appledore, Kent und 30 Hektar neben dem Goodwood Estate in West Sussex. Diese überwiegend burgundischen Klone ergeben kleinere Mengen intensiv aromatischer Früchte, die in dem einzigartigen Mikroklima gedeihen. Dieses außergewöhnliche Produkt ist die wichtigste erste Zutat bei der Herstellung der preisgekrönten Schaumweine, die alle nach der traditionellen Methode hergestellt werden.

Die Debütjahrgänge – Brut Reserve 2006 und Blanc de Blancs 2006 – wurden 2010 mit kritischem Beifall veröffentlicht und erhielten Auszeichnungen von den anspruchsvollsten Weinkritikern der Welt. Gusbourne Sekt und Stillweine gewinnen weiterhin jedes Jahr renommierte nationale und internationale Industriepreise.

Chief Vineyard Manager Jon Pollard setzt sich für einen eingreifenden, nachhaltigen Ansatz für das Weinbergmanagement ein, der die Art und Weise, wie wir Wein vom ersten Tag an herstellen, bestimmt hat. Es wird nur Früchte bester Qualität geerntet, die alle von unserem erfahrenen Weinbergteam handverlesen werden. Gusbournes einzigartige Terroirs und milde Mikroklimata fügen ihre eigene Tiefe und Komplexität hinzu. Unter Jons sorgfältiger Leitung bedeutet die Kombination aus Standort, Boden und Präzision in den Weinbergen, dass nur die besten Trauben in unserer Weinbereitung verwendet werden.

Chefwinzer Charlie Holland – der einzige dreimalige Gewinner des IWSC English Wine Producer of the Year – überwacht jede Phase des Weinherstellungsprozesses. Charlies hohe Standards führen Gusbournes Weinbereitungsteam vom Pressen unserer Trauben in ganzen Trauben bis hin zum Blindverkosten, Mischen und verlängerten Altern auf Hefe und Kork. Seine Erfahrung, sein Instinkt und sein Können kommen zusammen, um Jahr für Jahr den besten Ausdruck unserer Weine herzustellen.

“Jeder Wein, den wir in Gusbourne herstellen, erzählt unsere einzigartige Geschichte. Sorgfalt, Handwerk und kompromisslose Liebe zum Detail ermöglichen es uns, das Beste aus dem zu machen, was die Natur uns gibt.
Jede Ernte. Jede Flasche. Jeder Jahrgang.”