Lustau Vermut Rot

Lustau

Emilio Lustau
Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Das Ziel von Lustau ist es Sherrys von höchster Qualität zu produzieren und ein vielfältiges Sortiment anzubieten. Zu diesem umfassenden Sortiment gehören auch roter und weißer Wermut auf Basis ausgesuchter Sherry-Weine. Das Haus Lustau war Vorreiter in der Selektion und Vermarktung sehr seltener und einzigartiger Sherrys von kleinen, unabhängigen Produzenten, den Almacenistas. Die Lustau Brandys reifen in einer kleinen Bodega in amerikanischen Eichenfässern. Zuvor wurden diese zur Reifung unterschiedlicher Sherrys verwendet.

Beschreibung

Rubinrot mit leicht braunen Reflexen. Duftet sehr verführerisch nach Zitrusfrüchten, Orangenschalen und Gewürzen, im Vordergrund Koriander, Zimt, Enzian und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist dieser Wermut samtig und sehr gut ausgewogen.

Im Sommelier Magazin 03/2017 wurde der Lustau Vermut White als bester unter 20 getesteten Wermuts mit 93 Punkten ausgezeichnet.

Empfehlung

Bei 16 Grad Celsius servieren, als Aperitif, passt gut zu gebratener Gänse- oder Entenleber, Schokolade, Desserts mit dunklen Früchten und Mandelgebäck oder solo.

Anbaugebiet

Jerez
Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf ca. 10.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne (300 Tage Sonnenschein pro Jahr und), hohe Temperaturen (zwischen 4 und 40 Grad Celsius) „Poniente“, ein erfrischender, feuchter Wind vomAtlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet.

Artikelnummer: 021001 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,

18,90 

Vorrätig

25,20  / l

Zusätzliche Information

Hersteller

Region

Jerez, Spanien

Farbe

Rotbraun

Inhalt

0,75 l

Geschmack

Halbtrocken

Alkoholgehalt %vol

15,0

Bemerkung

enthält Sulfite

EAN