Abadal Ranci C1 Sagristia Vi de Licor 19,5%vol.
Der Abadal Ranci C1 Sagristia von Abadal ist ein traditioneller katalanischer Likörwein (Vi de Licor) mit außergewöhnlicher aromatischer Tiefe. Diese rare Spezialität knüpft an die historische Ranci-Tradition Kataloniens an, bei der oxidativ ausgebaute Weine über lange Zeit reifen und so ihre charakteristische Komplexität entwickeln.
Der Wein reift über viele Jahre in kleinen Gebinden unter kontrolliert oxidativen Bedingungen. Dadurch entsteht ein intensives, bernsteinfarbenes Erscheinungsbild und ein hochkomplexes Aromaprofil.
In der Nase zeigt der Ranci C1 Sagristia ausgeprägte Noten von gerösteten Nüssen, Karamell, Trockenfrüchten, Orangenschale und feinen balsamischen Nuancen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dicht und vielschichtig. Die Balance zwischen Süße, Alkohol und oxidativer Frische ist hervorragend integriert. Der Abgang ist sehr lang, warm und von nussiger Eleganz geprägt.
Ein charakterstarker Meditationswein und eine Rarität für Liebhaber traditioneller oxidativer Stilistiken.
Eigenschaften
Weintyp: Likörwein / oxidativ gereifter Süßwein
Herkunft: Spanien, Katalonien – Pla de Bages
Qualitätsstufe: Vi de Licor
Alkoholgehalt: 19,5 % Vol.
Geschmack: Süß
Rebsorten: Traditionelle regionale Sorten (Ranci-Stil)
Ausbau: Langjährige oxidative Reifung in Holz
Trinktemperatur: 12–14 °C
Speiseempfehlung: Blauschimmelkäse, Nussdesserts, Crème brûlée, dunkle Schokolade, Meditationswein
Lagerpotenzial: Sehr hoch (bereits trinkreif, offen lange haltbar)
Analysewerte (ca.-Angaben)
Restzucker: ca. 90–120 g/l
Säure: ca. 4,5–5,5 g/l
42,61€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,375 l |
|---|---|
| Farbe | Bernstein |
| Herkunftsregion | Katalonien, Pla de Bages |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Herkunftsland | Spanien |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Trinktemperatur | 8-12 °C |
| Jahrgang | 2021 |
| Trinkreife | ca 20 Jahre |
| Alkoholgehalt %vol | 19,5 |
| Hersteller | Abadal |
| Inverkehrbringer | Abadal / Sta. Maria d Horta d Avinyó / E – 08279 Barcelona / Katalonien |
Beschreibung
Das Weingut Abadal liegt im Herzen der katalanischen Region Pla de Bages, etwa 50 km nordwestlich von Barcelona. Mit einer über 800-jährigen Weinbautradition, die bis ins Jahr 1199 zurückreicht, ist es eines der ältesten Weingüter Spaniens. Heute wird Abadal von der Familie Roqueta geführt und verbindet historische Wurzeln mit innovativer Weinherstellung.
🌿 Terroir & Rebsorten
Die Weinberge von Abadal erstrecken sich über 127 Hektar und liegen auf Terrassen, umgeben von mediterranen Wäldern mit Steineichen, Kiefern und Eichen. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Ton mit hohem Steinanteil, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Das Mikroklima ist eine Mischung aus mediterranen und kontinentalen Einflüssen mit starken Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die zur Aromakomplexität der Trauben beitragen.
Abadal legt großen Wert auf autochthone Rebsorten wie Picapoll, Mandó und Sumoll, die mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay kombiniert werden. Diese Kombination ermöglicht es, Weine mit einzigartigem Charakter und regionaler Identität zu erzeugen.
🍷 Weinsortiment
Abadal bietet eine breite Palette von Weinen, die in verschiedene Linien unterteilt sind:
Essenz: Weine wie Abadal Picapoll und Abadal Mandó, die die Reinheit der einheimischen Sorten hervorheben.
Identität: Weine wie Abadal 3.9 und Abadal Cinc, die das Terroir und die Eleganz der Region widerspiegeln.
Ikonen: Spitzenweine wie Abadal Nuat und Abadal Arboset, die aus alten Reben und traditionellen Methoden entstehen.
Entdeckung: Moderne Cuvées wie Abadal Alba und Abadal Franc, die lokale und internationale Rebsorten vereinen.
