2019 Barolo Conca DOCG
Der Barolo Conca 2019 vom Weingut Mauro Molino ist ein ausdrucksstarker und terroirgeprägter Nebbiolo aus einer der renommierten Einzellagen der Barolo-Zone. Die Lage Conca in Monforte d’Alba gehört zu den charaktervollen Cru-Lagen der Region und ist bekannt für strukturierte, langlebige Barolo-Weine mit Tiefe und Eleganz.
Der Jahrgang 2019 gilt im Piemont als besonders ausgewogen und klassisch strukturiert. Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Granatrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, roten Beeren und getrockneten Rosenblättern, begleitet von Noten von Teer, Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Lakritz.
Am Gaumen wirkt der Barolo kraftvoll und zugleich präzise strukturiert. Die reifen, feinmaschigen Tannine verleihen dem Wein Tiefe und großes Reifepotenzial, während eine lebendige Säure für Frische und Balance sorgt. Der Ausbau im Holzfass unterstreicht die aromatische Komplexität und führt zu einem langen, eleganten und mineralisch geprägten Abgang. Ein klassischer Cru-Barolo für anspruchsvolle Weinliebhaber und die gehobene Gastronomie.
Speiseempfehlung
Ideal zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm, Trüffelgerichten, kräftigen Pasta-Gerichten oder gereiftem Hartkäse.
Trinktemperatur: 16–18 °C
Dekantierempfehlung: 1–2 Stunden
Lagerpotenzial: bis ca. 2040+
Eigenschaften
Weintyp: Rotwein, trocken
Jahrgang: 2019
Region: Barolo DOCG, Piemont, Italien
Weingut: Mauro Molino
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol.
Ausbau: lange Reifung im großen Holzfass und teilweise Barrique
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
95,00€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Hersteller | Mauro Molino |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Purpur |
| Herkunftsregion | Piemont |
| Rebsorten | Nebbiolo |
| Alkoholgehalt %vol | 15,0 |
| Restzucker-gl | 3,1 |
| Säure-g/l | 4,8 |
| Herkunftsland | Italien |
| Jahrgang | 2019 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Lagen Gütesiegel & Co. | Barolo DOCG |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Inverkehrbringer | Mauro Molino Frazione Annunziata Borgata Gancia 111 A 12064 La Morra CN Italien |
| Trinkreife | ca. 15 Jahre |
Beschreibung
Fast schon malerisch schmiegt sich das Städtchen La Morra an die Ostflanke eines gleichförmig gewölbten Hügels. Von hier schweift der Blick spektakulär über das ausgebreitete Barolo-Gebiet und über fast die gesamte Langhe. Gleich einem altrömischen Amphitheater reihen sich rund um La Morra topgepflegte Rebzeilen aneinander.
Reizvoller können Weinlandschaften nicht sein. Hier, inmitten des berühmten Barolo Cru „Conca“, residiert die wunderschöne Azienda Agricola von Mauro Molino. Mauro, in Alba ausgebildeter Önologe, hat sich zielstrebig und mit großem Können ganz an die Spitze in Barolo gearbeitet. Seine Lagen-Baroli sind stilbildend und werden international sehr hoch bewertet.
Die knapp 10 Hektar ergeben gerade mal 60.000 Flaschen edelster Stoff, darunter erstklassiger Dolcetto und Barbera. Seit Mauros Sohn Matteo sein Oenologie-Studium beendet hat und schrittweise die Regie im Keller übernimmt, haben die Weine noch an Feinheit und Eleganz zugelegt.
Marke
Mauro Molino
