2020 Chateau Brun AOC Saint Emilion Grand Cru Doppelmagnum 3,0l
2020 Château Brun AOC Saint-Émilion Grand Cru Doppelmagnum (3,0l)
Tauchen Sie ein in die Welt der großen Bordeaux-Weine mit dieser exquisiten Doppelmagnum aus dem Jahrgang 2020. Der Château Brun Saint-Émilion Grand Cru vereint jahrhundertealte Tradition mit der Perfektion eines herausragenden Jahrgangs.
Weinprofil
Herkunft: Saint-Émilion, Bordeaux, Frankreich
Klassifikation: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Rebsorten: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: ca. 13,5 %
Verkostungsnotizen
Ein tiefes Rubinrot im Glas kündigt die Intensität dieses Weines an. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet: Saftige Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere verschmelzen mit dunklen Beeren, begleitet von subtilen Noten schwarzer Johannisbeere, Lakritz und einem Hauch von Veilchen. Feine Röstaromen von Zedernholz, Vanille und Schokolade runden das Bukett harmonisch ab.
Am Gaumen zeigt sich der 2020 Château Brun mit einem kraftvollen, aber eleganten Charakter. Die samtigen Tannine des Merlot verbinden sich perfekt mit der Struktur und Tiefe des Cabernet Sauvignon. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während der Abgang lang und geprägt von mineralischen Akzenten ist – ein Spiegel des einzigartigen Terroirs von Saint-Émilion.
Besondere Merkmale der Doppelmagnum-Flasche
In der beeindruckenden Doppelmagnum-Flasche (3,0 Liter) reift der Wein langsamer und entwickelt sich über Jahre hinweg harmonischer. Diese Flaschengröße ist nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein Garant für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis über viele Jahre.
Empfehlungen
Serviertemperatur: 16–18 °C
Speisenbegleitung: Hervorragend zu Lammkarree, geschmorter Ente oder Rinderfilet mit einer dunklen Rotweinreduktion. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Comté oder Pecorino ein Genuss.
Trinkreife: Bereits jetzt ein Erlebnis, mit einem Reifepotenzial bis 2035 und darüber hinaus.
Einzigartige Gelegenheit
Diese außergewöhnliche Doppelmagnum-Flasche des 2020 Château Brun Saint-Émilion Grand Cru ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe, Sammlungen oder als unvergessliches Geschenk. Ein Wein, der die Eleganz von Bordeaux mit der Finesse eines großartigen Jahrgangs meisterhaft vereint!
163,30€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 3,00 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Purpur |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt %vol | 13,5 |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Jahrgang | 2020 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Trinkreife | ca 10 Jahre |
| Hersteller | Chateau Brun |
| Inverkehrbringer | Groupe Brun Distribution – 59 Quai des Chartrons – F 33026 Bordeaux cedex |
| Herkunftsregion | Bordeaux, Saint-Emilion |
| Lagen Gütesiegel & Co. | AOC St.- Emilion |
Beschreibung
Château Brun – in Familienbesitz seit 1571.
Château Brun im östlichen Teil Bordeaux´s im Département Gironde gelegen. Die Reben wachsen auf den Hügeln nordwestlich von Saint-Émilion, eine der besten und berühmtesten Weinbauregionen Frankreichs. Der Ort Saint-Émilion und das Weinbaugebiet der Region zählen seit 1999 zum Weltkulturerbe der UNESCO.
Bereits seit 1571 ist Château Brun in Familienbesitz und ist das älteste Familienweingut der gesamten Appellation. Das Weingut ist nicht allzu bekannt, allerdings zählt es unter Insidern als ein echter Geheimtipp mit excellentem Ruf. Das Gut verfügt über 9,6 ha Weinberge und produziert ca. 48000 Flaschen pro Jahr, von nur einer Qualität.
Hervé Brun führt das Weingut heute und kontrolliert die Reben in jeder Phase persönlich. An seiner Seite hat er den bekannten Önologen Gilles Pauquet. Das Weingut baut Reben der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc an. Die Reben der Sorte Merlot sind teilweise über 65 Jahre alt.
Pflege und Lese in traditioneller Handarbeit.
Die Lehm-Kalk-Böden des Weinguts bieten ausgezeichnete Bedingung für das Wachstum der Reben, die an einem Südhang angepflanzt sind. Die Südlage bietet eine natürliche Regulation der Bodenfeuchtigkeit.
Fünfzig Tage vor der Ernte finden keinerlei Behandlungen gegen Pflanzenkrankheiten der Reben mehr statt. Wenn sich Trauben ausbilden, werden die Blätter in der Umgebung der Trauben entfernt. Sie bekommen so mehr Sonne und die Feuchtigkeit kann durch den Wind abtrocknen. Um den Reben und den Trauben Schutz zu bieten, bindet man sie an Spaliere.
Die Lese der Trauben erfolgt von Hand. Die Maischgärung erfolgt wie vor einhundert Jahren in den traditionellen Betontanks. Der Ausbau dauert mindestens achtzehn Monate. Nur ein Drittel des Ausbaus findet in neuen Barriques statt. So entsteht ein gut ausbalancierter Grand Cru mit optimalen Fruchtaromen und einer fantastischen Holznote.
Der trockene Rotwein von dem Weingut Château Brun wird aus Merlot-Trauben, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon hergestellt. Im Glas fasziniert der Rotwein mit einem intensiven Rubinrot. Mit Aromen von Heidelbeeren, reifen roten Beeren, schwarzen Heidelbeeren untermalt von einem Hauch Mokka präsentiert sich der Wein. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, fruchtig und mit einem Hauch von Gewürzen.
