2022 Vinosia Orus Primitivo di Manduria DOC
2022 Vinosia Orus Primitivo di Manduria DOC – Intensiver Rotwein aus Apulien
Der Orus Primitivo di Manduria DOC 2022 von Vinosia ist ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein aus Apulien, der die typische Wärme und Tiefe dieser renommierten Weinregion widerspiegelt. Primitivo di Manduria gilt als die beste Herkunft für diese Rebsorte und steht für Weine mit hoher Konzentration, intensiver Frucht und einer samtigen Textur.
Herkunft & Terroir
Das Weingut Vinosia, gegründet von Luciano Ercolino, ist vor allem für seine hochwertigen Kampanien-Weine bekannt. Mit dem Orus Primitivo di Manduria DOC beweist Ercolino jedoch auch sein Können in Apulien.
Die Region Manduria liegt in der Provinz Tarent und bietet mit ihrem warmen Mittelmeerklima und den kalkhaltigen Lehmböden optimale Bedingungen für Primitivo. Die alten Rebstöcke liefern geringe Erträge, aber Trauben von höchster Qualität, die für dichte, tiefgründige und aromatische Weine sorgen.
Verkostungsnotizen
Farbe: Sattes, tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Aroma: In der Nase intensive Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und getrockneten Feigen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Kakao und Tabak.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer üppigen Fruchtfülle. Noten von dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und süßen Gewürzen verleihen ihm eine elegante Tiefe.
Abgang: Langanhaltend und harmonisch mit einer feinen Balance zwischen Frucht, Würze und sanfter Holzreifung.
Speiseempfehlung
Dieser Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen wie gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten, würzigen Pasta-Saucen sowie gereiftem Käse. Auch zu dunkler Schokolade oder Desserts mit Beeren entfaltet er sein volles Aroma.
Servierempfehlung
Trinktemperatur: 16–18 °C
10,31€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
Inhalt | 0,75 l |
---|---|
Geschmack | Trocken |
Farbe | Rubin |
Rebsorten | Primitivo |
Alkoholgehalt %vol | 14,5 |
Restzucker-gl | 4,0 |
Herkunftsland | Italien |
Allergene | Enthält Sulfite |
Verschluss | Kork |
Trinktemperatur | 16-18 °C |
Trinkreife | ca 5 Jahre |
Jahrgang | 2022 |
Säure-g/l | 5,65 |
Hersteller | Vinosia Luciano Ercolino |
Inverkehrbringer | Vinosia Aziende Agricole SRL, Avellino Cantina C.DA Nocelleto-Paternopoli (AV) Italy |
Herkunftsregion | Kampanien |
Beschreibung
Vinosia – Moderne Tradition aus Kampanien von Luciano Ercolino
Kampanien, die sonnenverwöhnte Weinregion im Süden Italiens, ist bekannt für ihre autochtone Rebsorten, vulkanischen Böden und kraftvollen Weine. Einer der herausragenden Produzenten dieser Region ist Vinosia, das Weingut von Luciano Ercolino.
Mit einer einzigartigen Kombination aus Tradition, Innovation und nachhaltiger Weinproduktion hat sich Vinosia zu einem der spannendsten Erzeuger Kampaniens entwickelt.
🍷 Vinosia – Die Vision von Luciano Ercolino
Luciano Ercolino, Mitbegründer des berühmten Weinguts Feudi di San Gregorio, entschied sich 2004 für einen neuen, individuellen Weg. Mit Vinosia verwirklichte er seine persönliche Vision von modernen, ausdrucksstarken Weinen, die das Terroir Kampaniens authentisch widerspiegeln.
Das Weingut liegt in der Irpinia, dem Herz der kampanischen Weinwelt, und konzentriert sich auf die edlen, autochthonen Rebsorten der Region:
Aglianico – die kraftvolle Königsrebe des Südens
Fiano di Avellino – aromatisch, frisch und mineralisch
Greco di Tufo – ein Weißwein mit Struktur und Tiefe
Vinosia verbindet modernste Kellertechnik mit traditionellem Weinbau, um das volle Potenzial dieser Rebsorten herauszuarbeiten.
🏞️ Das Terroir – Vulkanische Kraft aus Kampanien
Die Böden der Irpinia sind geprägt von Vulkanasche, Kalkstein und Ton, was den Weinen eine unverwechselbare Mineralität, Frische und Langlebigkeit verleiht. Das Klima ist überraschend kühl für Süditalien, mit warmen Tagen und kühlen Nächten – perfekte Bedingungen für eine langsame Reifung der Trauben.
Besonders der Aglianico profitiert von diesen Bedingungen: Er entwickelt komplexe Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Rauch und kann hervorragend reifen.
🍷 Die Weine von Vinosia – Ausdruck von Charakter & Eleganz
🔹 Vinosia Taurasi DOCG
Der „Barolo des Südens“ – Ein kraftvoller, strukturierter Aglianico mit Aromen von Pflaumen, Tabak, Schokolade und Gewürzen. Langanhaltend und mit großem Reifepotenzial.
🔹 Vinosia Fiano di Avellino DOCG
Eleganter Weißwein mit Noten von weißen Blüten, Honig, Zitrusfrüchten und feiner Mineralität. Frisch, vielschichtig und ein hervorragender Essensbegleiter.
🔹 Vinosia Greco di Tufo DOCG
Komplexer Weißwein mit intensiven Aromen von Aprikosen, Mandeln und salziger Mineralität. Zeigt, dass Kampanien auch große Weißweine hervorbringt.
🔹 Vinosia L’Aglianico IGT
Ein moderner, fruchtbetonter Aglianico mit saftigen Noten von Kirschen, Pflaumen und würzigem Kakao – weich und zugänglich.
🌿 Nachhaltigkeit & Handwerk bei Vinosia
Luciano Ercolino setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung, geringen Ertrag und sorgfältige Handlese. Sein Ziel ist es, die Seele Kampaniens in jeder Flasche erlebbar zu machen, ohne dabei die Natur zu belasten.
Vinosia steht für:
✅ Reinsortige, authentische Weine
✅ Nachhaltige Bewirtschaftung
✅ Traditionelle Rebsorten mit modernem Stil
✅ Terroir-getreue Eleganz & Tiefe