Massimo Rivetti BAROLO D.O.C.G. 2020
Der König des Piemont – kraftvoll, elegant und langlebig.
Der Barolo DOCG 2020 von Massimo Rivetti verkörpert die klassische Stilistik großer Nebbiolo-Weine aus dem Piemont. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in der Barolo-Zone, geprägt von kalkhaltigen Böden und optimalem Mikroklima – ideale Voraussetzungen für strukturierte, komplexe und langlebige Weine.
Nach der Handlese werden die Trauben traditionell vinifiziert. Der Ausbau erfolgt über mehrere Jahre in großen Holzfässern, gefolgt von weiterer Flaschenreife. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch eine sehr schöne Balance aus Frische, Struktur und Eleganz aus und bietet bereits jetzt großen Trinkgenuss bei gleichzeitigem Reifepotenzial.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Granatrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase entfalten sich klassische Nebbiolo-Aromen von Sauerkirsche, Hagebutte, getrockneten Rosen, Veilchen, Lakritz und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Barolo kraftvoll, strukturiert und präzise, mit markanten, reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Finale.
Ein authentischer Barolo mit Tiefe und Herkunft.
Verkostungsnotiz
Nase: Sauerkirsche, Hagebutte, Rose, Veilchen, Lakritz, Gewürze
Gaumen: Strukturiert, kraftvoll & elegant – präzise Tannine
Abgang: Lang, harmonisch und mineralisch
Produktdetails
Wein: Rotwein
Name: Barolo
Jahrgang: 2020
Herkunft: Barolo DOCG · Piemont · Italien
Weingut: Massimo Rivetti
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Ausbau: Großes Holzfass & Flaschenreife
Stil: trocken, kraftvoll, elegant
Alkohol: ca. 14,5 % Vol.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: 12–18 Jahre
Speisenempfehlung
Ideal zu:
Rind & Lamm
Wildgerichten
Trüffel
kräftigen Schmorgerichten
gereiftem Käse
31,65€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Rot |
| Herkunftsregion | Piemont |
| Rebsorten | Nebbiolo |
| Alkoholgehalt %vol | 14,5 |
| Herkunftsland | Italien |
| Bio / Vegan | EU-Bio-Siegel, ökologischer Landbau |
| Jahrgang | 2020 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Lagen Gütesiegel & Co. | DOCG |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Speiseempfehlung | Gans, Kräftiger Käse, Parmesan |
| Hersteller | Massimo Rivetti |
| Inverkehrbringer | Az.Agr. Massimo Rivetti, Neive – Italien |
| Trinkreife | ca 20 Jahre |
Beschreibung
Interessiert sich noch irgendjemand ernsthaft für Barbaresco? Warum auch, in fast allen Gläsern schwappt doch wunderbarer, fruchtig weicher Primitivo oder noch besser pappig süßer Appassimento. In fast allen? Das erinnert uns an ein berühmtes gallisches Dorf, welches heldenhaft und gewitzt Widerstand leistet. Sicher, Barbaresco ist nicht everybodys darling und will das auch gar nicht sein. Dafür aber ein großer Klassiker, der zusammen mit seinem Vetter Barolo die piemontesische Fahne ernstzunehmender Weine erfolgreich hoch hält.
Und wenn ein Barbaresco dann noch aus der Hand eines Könners stammt wie Massimo Rivetti, dann funkelt im Glas ein phantastisches, nachhaltiges, herausforderndes önologisches Spektakel. Die Azienda Massimo Rivetti verfügt über 25 ha penibelst gepflegter Weinberge mit außergewöhnlichen Cru Lagen und 35 – 70 Jahre alten Rebstöcken im Herzen des Piemont. Diese Lagen gehören zu den ältesten in Neive.
Als zertifzierter Bio-Betrieb steht hier die Weinbergsarbeit im Mittelpunkt – so schonend und natur nah wie möglich, im Keller Spontangärung und ausschließlich natürliche Filtration. Wie es sich für einen klassischen piemontesischen Familienbetrieb gehört, sind alle drei Söhne in Weinberg und Keller maßgeblich involviert – Family Farm Massimo Rivetti beschreibt deshalb dieses Kleinod am besten.
Marke
Massimo Rivetti
