2018 Bender Mehringer Blattenberg Riesling Kabinett fruchtsüß
Der Andreas Bender Mehringer Blattenberg Riesling Kabinett fruchtsüß 2018 begeistert mit seinem eleganten Zusammenspiel aus intensiver Frucht und feiner Süße. In der Nase entfaltet dieser Mosel-Riesling ein reiches Bouquet aus reifen Pfirsichen, Aprikosen und saftigen Äpfeln, ergänzt durch eine dezente Note von Honig und einer markanten Schiefermineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer perfekt eingebundenen Säure, die der natürlichen Süße Balance und Finesse verleiht. Die fruchtige Intensität und die subtile Süße führen zu einem langen, harmonischen Abgang, der Lust auf mehr macht.
Dieser Riesling Kabinett ist der ideale Begleiter zu asiatischen Gerichten, würzigem Käse oder als Solist zu einem genussvollen Ausklang des Abends. Der Jahrgang 2018 zeigt, wie großartig fruchtsüße Weine das Terroir der Moselregion widerspiegeln können – ein Muss für Liebhaber von edelsüßen Rieslingen!
11,00€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt %vol | 8,0 |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | Gelblich |
| Geschmack | Feinfruchtig |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Herkunftsregion | Mosel |
| Hersteller | Bender Wine, Weingut Andreas Bender |
| Inhalt | 0,75 l |
| Inverkehrbringer | Bender Wine, Andreas Bender, Maximinstraße 2, 54340 Leiwen, Deutschland |
| Jahrgang | 2018 |
| Lagen Gütesiegel & Co. | Deutscher Prädikats Wein |
| Rebsorten | Riesling |
| Trinktemperatur | 8-10° C |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Beschreibung
Alte Heimat und neue Liebe: Andreas Bender erzeugt interessante Weine an der Mosel und in der Pfalz.
Das erstklassige Traubenmaterial, das Andreas Bender verarbeitet, stammt sowohl aus eigenen Steillagen – an der Mosel – als auch von Vertragswinzern, die für ihn Spitzenlagen bewirtschaften – in der Pfalz. »Das Wichtigste für mich sind erstklassige Trauben aus besten Lagen, kompromisslose Qualität und Loyalität zu den Kunden.« Besonders stolz ist er auf 3,5 Hektar Riesling- Weinberge in seiner Heimat an der Mosel, davon ein Hektar alte, familieneigene Rebgärten. Aus diesen Lagen stammen die beiden Rieslinge Paulessen und Hofpäsch, die Bender nach dem traditionellen, bis ins 17. Jahrhundert zurückgehenden Dorfnamen seiner Familie in Leiwen benannt hat.
Um bestes Traubenmaterial ernten zu können, hat Bender nicht nur die einzelnen Weinbergslagen – derzeit rund 24 Hektar – sorgfältig ausgewählt, sondern betreut auch die nach seinen Vorgaben arbeitenden Traubenlieferanten das ganze Jahr über intensiv. Andreas Bender verbindet in seinem Weinprojekt traditionelle, klassische Winzertugenden (Respekt vor dem Terroir, Priorität der Weingartenarbeit, Handlese, schonende Behandlung der Trauben) mit zeitgemäßen Methoden (temperaturkontrollierte Edelstahltanks, gekühlte Vergärung, Barrique-Reifung), einem neuen Unternehmenskonzept und dem Vertrieb über eine Agentur. Der Name Bender steht für jung, elegant, klar und modern. Der Winzer produziert sowohl anspruchsvolle Premium-Weine von der Mosel und der Mittelhaardt als auch unkomplizierte, einfach zugängliche »urbane Trinkweine«. »Ich will mit meinen Weinen nicht nur Kenner, sondern vor allem auch junges und urbanes Publikum ansprechen.«
Benders Vater, ein Rebveredler, brachte ihm viel über den Rebstock, den Boden und den Weinberg bei, von Kindesbeinen an arbeitete er im Weingarten mit, im Alter von 13 Jahren produzierte er seine ersten Weine. Das Handwerk verfeinerte er später bei mehreren deutschen Weingütern, dazu kamen Aufenthalte in den USA, Frankreich, Österreich und Italien. Dazu kamen einige Semester in Geisenheim, Tätigkeiten in Weinhandel und Weinmarketing und das Projekt Leo/German Hill. Seit Ende 2008 widmet sich Bender seinen eigenen Weinen.
Das Potenzial ausschöpfen. Um die bestmögliche Traubenqualität in der jeweiligen Region produzieren zu können, pendelt die »One Man Show« Bender ständig zwischen seiner alten Heimat an der Mosel und seiner neuen Liebe, der Pfalz. »Die vielfältigen Böden in der Pfalz – Kies, Sand, Lehm, Löss, Kalk- und Buntsandstein – bieten optimale Voraussetzungen für ebenso unterschiedliche wie vielschichtige Weine.« Ein Potenzial, das der Winzer gut auszuschöpfen weiß, vom eleganten Riesling bis zum kraftvollen Cabernet Sauvignon.
Marke
Weingut Andreas Bender
