2020 Baron Longo Liebenstein IGT Vigneti delle Dolomiti
2020 Baron Longo Liebenstein – Vigneti delle Dolomiti IGT
Beschreibung:
Der Liebenstein 2020 von Baron Longo ist ein eleganter Weißwein aus Südtirol, der die Charakteristik der Dolomiten perfekt einfängt. Diese Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder wird aus biologisch angebauten Trauben gewonnen, die auf alten Rebstöcken in kalkhaltigen Höhenlagen gedeihen.
Weinprofil:
Herkunft: Südtirol, Italien (Vigneti delle Dolomiti IGT)
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder
Vinifikation: Ausbau im Barrique für zusätzlichen Schmelz und Komplexität
Alkoholgehalt: 13,5 %
Lagerpotenzial: Bis 2033
Bio-Kennzeichnung: Biowein, vegan
Verkostungsnotizen:
Dieser Wein besticht durch ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von reifem Steinobst, Vanille, weißen Blüten und einem Hauch von Gewürzen wie Zimt und Muskat. Am Gaumen zeigt er sich cremig, mit feiner Mineralität, einer lebendigen Säure und einem harmonischen, nachhaltigen Abgang.
Speisenempfehlung:
Der Liebenstein 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu:
Edlem Fisch und Meeresfrüchten
Geflügel mit hellen Saucen
Milden Käsesorten
Besonderheit:
Dieser Wein ist ein Paradebeispiel für nachhaltigen und biologisch-dynamischen Weinbau in Südtirol. Die Kombination aus Tradition und modernster Kellertechnik macht ihn zu einem exklusiven Tropfen für Genießer.
Jetzt im Onlineshop verfügbar – ein Südtiroler Spitzenwein, ideal als Geschenk oder für besondere Momente!
32,00€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Gelblich |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Alkoholgehalt %vol | 13,5 |
| Restzucker-gl | 0,0 |
| Säure-g/l | 6,0 |
| Herkunftsland | Italien |
| Bio / Vegan | EU-Bio-Siegel |
| Jahrgang | 2020 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Lagen Gütesiegel & Co. | I.G.T. |
| Trinktemperatur | 10 bis 13°C |
| Trinkreife | ca 10 Jahre |
| Hersteller | Baron Longo |
| Inverkehrbringer | Baron Longo; Fleimstalerstraße, 30, 39044 Neumarkt, Autonome Provinz Bozen – Südtirol, Italien |
| Herkunftsregion | Neumarkt, Südtirol |
Beschreibung
Das Weingut Baron Longo, ansässig in Neumarkt in Südtirol, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das auf eine jahrhundertelange Geschichte im Weinbau zurückblickt. Nach einer Pause von etwa 100 Jahren hat Anton Baron Longo die Weinproduktion im Jahr 2015 wiederbelebt. Die Weinberge des Gutes umfassen etwa 20 Hektar und reichen von 240 Metern über dem Meeresspiegel in Neumarkt bis auf 1040 Meter im Naturpark Trudner Horn. Dieser Höhenunterschied und die kalkhaltigen Böden der Dolomiten verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Mineralität.
Das Weingut bewirtschaftet seine Flächen streng biologisch und biodynamisch, unter anderem mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wie Solaris. Die Hauptrebsorten umfassen Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot, Lagrein und Cabernet Sauvignon. Baron Longo ist bekannt für Weine, die durch Feinheit, Noblesse und Nachhaltigkeit überzeugen. Diese Qualität spiegelt die Werte des Weingutes wider: Beständigkeit, Mut und Weitblick.
Der Stammsitz des Weingutes, das kunsthistorische Palais Longo, beherbergt den Keller, in dem die Weine sorgfältig vinifiziert werden. Führungen, Verkostungen und der Weinverkauf sind nach Vereinbarung möglich, und das Gut bietet eine Auswahl besonderer Weine wie den „Felix Anton“ und „Urgestein“
Marke
Baron Longo
