2023 Baron Longo Felix Anton Bianco IGT Vigneti delle Dolomiti
2023 Baron Longo Felix Anton Bianco – Vigneti delle Dolomiti IGT
Beschreibung:
Der Felix Anton Bianco 2023 aus dem Hause Baron Longo ist eine meisterhaft ausbalancierte Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder. Diese Kombination spiegelt die Vielfalt und Eleganz der Südtiroler Weinberge wider. Der Wein überzeugt mit einer blassgelben Farbe und einem lebendigen Aromaprofil, das von weißen Blüten und subtilen Fruchtnoten geprägt ist.
Weinprofil:
Herkunft: Südtirol, Italien (Vigneti delle Dolomiti IGT)
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder
Vinifikation: Sorgfältige Ganztraubenpressung, Spontangärung und Reifung in Tonneaux sowie Edelstahltanks für harmonische Frische und Struktur.
Alkoholgehalt: 13 %
Lagerpotenzial: Bis zu 5 Jahre
Bio-Kennzeichnung: IT BIO 013, histaminarm
Verkostungsnotizen:
Ein frischer Weißwein mit mineralischen Noten, lebendiger Säure und einer cremigen Textur. Am Gaumen zeigt er sich elegant und geschmeidig mit einem feinen, anhaltenden Abgang.
Speisenempfehlung:
Ideal als Begleiter zu:
Leichten Vorspeisen
Frischen Salaten
Fischgerichten
Edlem Käse
Oder als stilvoller Aperitif
Besonderheit:
Der Felix Anton Bianco steht für Nachhaltigkeit und Qualität aus Südtirol. Seine biologische Herstellung und der Fokus auf Natürlichkeit machen ihn zu einem besonderen Tropfen für Weinliebhaber.
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15,83€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Gelblich |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco |
| Alkoholgehalt %vol | 13,0 |
| Restzucker-gl | 0,0 |
| Säure-g/l | 6,5 |
| Herkunftsland | Italien |
| Bio / Vegan | EU-Bio-Siegel |
| Jahrgang | 2020 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Lagen Gütesiegel & Co. | I.G.T. |
| Trinktemperatur | 10 bis 13°C |
| Trinkreife | ca 5 Jahre |
| Hersteller | Baron Longo |
| Inverkehrbringer | Baron Longo; Fleimstalerstraße, 30, 39044 Neumarkt, Autonome Provinz Bozen – Südtirol, Italien |
| Herkunftsregion | Neumarkt, Südtirol |
Beschreibung
Das Weingut Baron Longo, ansässig in Neumarkt in Südtirol, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das auf eine jahrhundertelange Geschichte im Weinbau zurückblickt. Nach einer Pause von etwa 100 Jahren hat Anton Baron Longo die Weinproduktion im Jahr 2015 wiederbelebt. Die Weinberge des Gutes umfassen etwa 20 Hektar und reichen von 240 Metern über dem Meeresspiegel in Neumarkt bis auf 1040 Meter im Naturpark Trudner Horn. Dieser Höhenunterschied und die kalkhaltigen Böden der Dolomiten verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Mineralität.
Das Weingut bewirtschaftet seine Flächen streng biologisch und biodynamisch, unter anderem mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wie Solaris. Die Hauptrebsorten umfassen Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot, Lagrein und Cabernet Sauvignon. Baron Longo ist bekannt für Weine, die durch Feinheit, Noblesse und Nachhaltigkeit überzeugen. Diese Qualität spiegelt die Werte des Weingutes wider: Beständigkeit, Mut und Weitblick.
Der Stammsitz des Weingutes, das kunsthistorische Palais Longo, beherbergt den Keller, in dem die Weine sorgfältig vinifiziert werden. Führungen, Verkostungen und der Weinverkauf sind nach Vereinbarung möglich, und das Gut bietet eine Auswahl besonderer Weine wie den „Felix Anton“ und „Urgestein“
Marke
Baron Longo
