2023 Nals Margreid SUN Moscato Giallo Südtirol D.O.C.
Der Nals Margreid Sun Moscato Giallo 2023 Südtirol D.O.C. ist ein aromatischer Weißwein, der mit seiner unverkennbaren Duft- und Geschmacksvielfalt begeistert. In der Nase entfaltet dieser Moscato Giallo (Gelber Muskateller) ein intensives Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, reifen Pfirsichen und exotischen Früchten wie Mango und Ananas, begleitet von floralen Noten, die an Holunderblüten und Orangenblüten erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, lebendig und feinwürzig, mit einer erfrischenden Säure, die die natürliche Aromatik perfekt unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer feinen Süße, die das fruchtige Geschmackserlebnis harmonisch abrundet.
Der Sun Moscato Giallo 2023 ist ein vielseitiger Begleiter zu asiatischen Gerichten, würzigen Speisen oder auch als Aperitif. Mit seiner intensiven Aromatik und klaren Struktur eignet sich dieser Wein ideal für Genießer, die den besonderen Charakter und die Finesse eines hochwertigen Moscato Giallo erleben möchten.
Helles Strohgelb, intensive Nase von Melone und gelbfleischiger Pfirsich mit etwas Muskatnuss. Saftig und würzig mit aromatischem Abgang.
VINIFIZIERUNG: Die Weinberge des SUN Moscato Giallo liegen in Margreid in einem leichten Hangfuß. Der weiße, tiefgründige Kalkschotterboden weist einen hohen Humusgehalt auf. Die Trauben werden von Hand gelesen. Anschließend vergärt der geklärte Most für ca. 3 Wochen im im Stahltank. Der Jungwein reift vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe.
PASST ZU: Spargelrisotto, Artischocken nach jüdischer Art.
12,59€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Gelblich |
| Herkunftsregion | Südtirol |
| Alkoholgehalt %vol | 12,5 |
| Herkunftsland | Italien |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Lagen Gütesiegel & Co. | DOC |
| Trinktemperatur | 8-10° C |
| Trinkreife | ca 3 jahre |
| Hersteller | Nals Margreid |
| Inverkehrbringer | Nals Margreid – Heiligenbergerweg 2 – 39010 Nals · Südtirol Italien |
| Rebsorten | Moscato |
| Jahrgang | 2023 |
Beschreibung
Nals Margreid Südtirol
Den fulminanten Aufstieg der letzten Jahre zu einem der führenden Spitzenbetriebe Südtirols haben sich die Macher von Nals Margreid redlich verdient. Die neue Kellerei, frei von modischen oder protzigen Eskapaden, dafür önologisch bis ins kleinste Detail durchdacht und großartig in die Landschaft integriert, hat dem Qualitätsschub sicherlich Auftrieb gegeben. Hier kann jetzt der Kellermeister Harald Schraffl seinen begnadeten Talenten freien Lauf lassen.
Schraffl legt hier Jahr für Jahr eine Kollektion vor, deren einzelnen Sorten so perfekt herausgearbeitet sind, dass man sich verwundert die Augen reibt. Grundlage dafür ist eine herausragende Traubenqualität, die ihm die etwa 140 Weinbauern liefern. Mehrere Monate im Jahr leitet Schraffl seine Winzer persönlich an, welche die einzigartige Vielfalt an Einzellagen weitgehend ökologisch bewirtschaften. Durch die breite regionale Streuung von den Höhenlagen bei Nals bis zu den tiefgründigen Böden in Margreid findet jede Rebsorte ihren idealen Standort .
Folgerichtig hat man sich bei Nals entschieden, jeden Wein entsprechend diesem Terroir auszubauen und mit einem eigenen Namen unverwechselbar zu machen. Authentisch und tief mit der Südtiroler Heimat verwurzelt ist diese sympathische Kellerei, wunderschön eingebettet in ein gigantisches Alpenpanorama einer der heißtsten Tipps, die derzeit in der Sommelierszene gehandelt werden.
Marke
Nals Margreid
