Hohenstein Gewürztraminer IGT

Welch ein Gewürztraminer! Neben den typischen Litschi- und Rosenaromen finden sich auch Pink Grapefruit und eine würzige, exotisch herbe Frucht, die dem ganzen Pfiff verleiht, ohne überladen zu wirken. Im Mund wunderbar lebhaft und trocken, mit etwas Luft legt er aber richtig zu und die intensive Frucht verbindet sich perfekt mit den feinen Holznoten. Besonders gefällt mir, dass seine Säure im Vergleich zu vielen anderen Gewürztraminern nicht ganz so verhalten ist, das sorgt für Frische und balanciert die üppig-würzige Kraft hervorragend aus. Ein toller Vertreter dieser Rebsorte, der jetzt schon wunderschön zu trinken ist, aber mit Sicherheit auch noch gut 10 Jahre reifen kann. Probieren Sie den Gewürztraminer Hohenstein zu kräftig gewürzten Gerichten wie (Fisch-)Curry oder Peking-Ente.

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Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt %vol

14,0

Allergene

Enthält Sulfite

Bio / Vegan

EU-Bio-Siegel

Farbe

Gelblich

Geschmack

Trocken

Herkunftsland

Italien

Herkunftsregion

Neumarkt, Südtirol

Hersteller

Baron Longo

Inhalt

0,75 l

Inverkehrbringer

Baron Longo; Fleimstalerstraße, 30, 39044 Neumarkt, Autonome Provinz Bozen – Südtirol, Italien

Jahrgang

2020

Lagen Gütesiegel & Co.

I.G.T.

Rebsorten

Gewürztraminer

Trinkreife

ca 5 Jahre

Trinktemperatur

10 bis 13°C

Verschluss

Kork

Beschreibung

Mehr als ein Jahrhundert gehören die Familie Baron Longo und ihre Reben nun schon zusammen. Eine lange Zeit: spannend und dennoch versehen mit den Unterbrechungen von Kriegen, abwechslungsreich und innovativ, aber trotzdem immer mit der Verbundenheit und dem Versprechen die Tradition zu bewahren und zu kultivieren: sei es beim Weinanbau als auch bei den Werten der Familie selbst, die sich in der tagtäglichen Arbeit in den Weinbergen wider spiegelt. Ein Wein erzählt Geschichte und das nun 150 Jahre lang. Mit Anton Baron von Longo beginnt eine neue Generation mit viel Mut und Gewissenhaftigkeit, um das zu leben, was das Leben und vor allem aber den Wein interessant macht: Eine Mischung aus Säure und Süße, denn das macht den Geschmack.