Mas Doix 2023 MURMURI Priorat D.O.Q.
Mas Doix Murmuri 2023 – Frische Eleganz aus dem Priorat
Der Murmuri 2023 von Mas Doix ist ein überraschend frischer und lebendiger Weißwein aus dem sonst für kraftvolle Rotweine bekannten Priorat. Hergestellt aus Garnacha Blanca, ergänzt durch Macabeo und ein wenig Pedro Ximénez, zeigt dieser Wein eine neue, elegante Seite des Priorat-Terroirs.
Herkunft und Stil:
Die Trauben stammen aus hochgelegenen, schieferreichen Weinbergen rund um Poboleda, die für ihre frische Stilistik bekannt sind. Der Ausbau im Edelstahltank und gebrauchten Fässern sorgt für einen klaren, geradlinigen Charakter mit feiner Textur.
Verkostungsnotizen:
In der Nase zeigt der Murmuri Aromen von weißen Blüten, reifer Birne, Zitrus und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen ist er frisch, saftig und präzise – mit einer angenehm mineralischen Struktur und langem, salzigem Nachhall.
Speiseempfehlung:
Ideal als Aperitif oder zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder mediterraner Gemüseküche. Perfekt auch zu Ziegenkäse oder einfach solo an einem Sommerabend.
Technische Daten:
Jahrgang: 2023
Herkunft: Priorat D.O.Q., Spanien
Rebsorten: Garnacha Blanca, Macabeo
Alkohol: ca. 13 % Vol.
Ausbau: Edelstahl und gebrauchte Fässer
Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre
26,50€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Gelblich |
| Alkoholgehalt %vol | 13,0 |
| Restzucker-gl | 0,7 |
| Säure-g/l | 4,7 |
| Herkunftsland | Spanien |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Rebsorten | Grenache Blanc, Macabeu |
| Trinktemperatur | 6 – 8 Grad |
| Trinkreife | ca 10 Jahre |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunftsregion | Poboleda (Tarragona), Priorat |
| Hersteller | Mas Doix |
| Inverkehrbringer | Mas Doix SL Carretera T-702, km4, 43376, Poboleda (Tarragona) |
Beschreibung
Mas Doix – Meisterhafte Weine aus dem Herzen des Priorat
Das Weingut Mas Doix befindet sich im malerischen Dorf Poboleda im katalanischen Priorat und zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Gegründet im Jahr 1998 von den Familien Doix und Llagostera, setzt es eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1850 zurückreicht. Bereits 1888 wurde der Wein des damaligen Patriarchen Juan Extrems Doix auf der Weltausstellung in Barcelona mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
🌿 Terroir & Nachhaltigkeit
Die Weinberge von Mas Doix erstrecken sich über 20 Hektar und liegen auf den charakteristischen Llicorella-Schieferböden des Priorat. Die Rebstöcke, darunter Cariñena-Pflanzungen aus dem Jahr 1902 und über 80 Jahre alte Garnacha-Reben, profitieren vom einzigartigen Mikroklima Poboledas mit heißen Tagen und kühlen Nächten. Seit 2016 wird der Weinbau ökologisch betrieben, ergänzt durch biodynamische und permakulturelle Praktiken, um die Biodiversität und das Gleichgewicht des Ökosystems zu fördern.
🍇 Weine & Stilistik
Mas Doix steht für elegante, strukturierte und langlebige Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Das Portfolio umfasst:
Les Crestes: Ein fruchtbetonter Einstiegswein mit Garnacha, Cariñena und einem Hauch Syrah.
Salanques: Komplexer Rotwein aus 70–90 Jahre alten Reben, gereift in französischer Eiche.
Doix: Flaggschiff des Hauses mit tiefgründiger Struktur und großem Lagerpotenzial.
1902 Centenary Carignan: Limitierte Rarität aus über 100 Jahre alten Cariñena-Reben.
Murmuri & Salix: Frische Weißweine mit Garnacha Blanca, Macabeo und Pedro Ximénez.
