Die Festtage sind nicht komplett ohne einen Hauch prickelnder Eleganz – und genau das bietet Türchen 22 des 44elf Weinspeicher Adventskalenders: La Siberia Cava Gran Reserva Brut Nature von Juvé & Camps.

Was macht La Siberia so besonders?

Dieser außergewöhnliche Cava stammt aus dem Herzen des spanischen Penedès, der Heimat von Juvé & Camps – einem der renommiertesten Produzenten hochwertiger Cavas.

  • Exklusive Herkunft: Die Trauben für La Siberia stammen von einem kleinen, einzigartigen Weinberg, der von kühler Brise und perfektem Mikroklima profitiert.
  • Geschmack: Feinste Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und gerösteten Nüssen. Seine Balance und die feine Perlage machen ihn zum perfekten Genussmoment.
  • Brut Nature: Ohne zugesetzten Zucker hergestellt, spiegelt er die Reinheit und Authentizität seiner Herkunft wider.

Für welche Anlässe?

La Siberia ist der ideale Begleiter für festliche Momente:

  • Aperitif: Begrüßt eure Gäste mit diesem eleganten Cava.
  • Festtagsmenüs: Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi oder feinem Käse.
  • Ein prickelnder Abschluss: Als Highlight eines besonderen Abends.

Warum La Siberia wählen?

  1. Tradition & Qualität: Juvé & Camps blickt auf über 200 Jahre Erfahrung zurück und steht für Nachhaltigkeit und Handwerkskunst.
  2. Eleganz im Glas: Seine zarte Perlage und harmonischen Aromen machen ihn unvergleichlich.
  3. Festliche Atmosphäre: Mit La Siberia wird jeder Anlass zu etwas ganz Besonderem.

Erlebt die Exklusivität von La Siberia Cava Gran Reserva Brut Nature! Schaut auch morgen vorbei, um weitere festliche Inspirationen aus unserem Adventskalender zu entdecken.

Hier sind einige konkrete Speiseempfehlungen, die perfekt zu La Siberia Cava Gran Reserva Brut Nature von Juvé & Camps passen. Seine Eleganz, feine Säure und trockene Charakteristik machen ihn vielseitig kombinierbar:


Vorspeisen

  1. Austern – Die mineralischen Noten des Cavas harmonieren wunderbar mit frischen, leicht salzigen Austern.
  2. Sashimi oder Sushi – Besonders mit Lachs, Thunfisch oder vegetarischen Varianten wie Avocado.
  3. Carpaccio von Jakobsmuscheln – Ein leichter Hauch von Zitrone und Olivenöl bringt die Frische perfekt zur Geltung.

Hauptspeisen

  1. Gegrillter weißer Fisch – Zum Beispiel Wolfsbarsch oder Seezunge, begleitet von einer Zitronen-Butter-Sauce.
  2. Meeresfrüchte-Risotto – Die cremige Konsistenz des Risottos wird durch die Frische des Cavas angenehm ausgeglichen.
  3. Geflügel mit Kräutern – Gebratene Wachteln oder ein Hähnchen mit Rosmarin und Thymian passen hervorragend.

Käseauswahl

  1. Weicher Ziegenkäse – Besonders gut in Kombination mit einer leichten Honignote oder Feigenmarmelade.
  2. Manchego – Dieser spanische Käse bringt die Aromen des Cavas zur Geltung.
  3. Brie oder Camembert – Mild und cremig, ein idealer Begleiter.

Desserts

  1. Zitronensorbet – Ein leichter, erfrischender Abschluss, der die Zitrusnoten des Cavas unterstreicht.
  2. Mandelkekse oder Cantuccini – Die dezente Süße dieser Gebäcke passt hervorragend zu Brut Nature.
  3. Frische Beeren – Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren bieten eine leichte, fruchtige Ergänzung.

Diese Kombinationen bringen den Charakter von La Siberia optimal zur Geltung und machen jedes Menü zu einem Erlebnis. 😊