2022 Baron Longo Friedberg Lagrein DOC
2022 Baron Longo Friedberg Lagrein DOC
Beschreibung:
Der 2022 Baron Longo Friedberg Lagrein DOC ist ein wahrer Genuss aus den biodynamischen Weinbergen Südtirols. Dieser Lagrein vereint die typischen Aromen der Region und zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe und komplexe Düfte von dunklen Waldfrüchten wie Brombeeren und Kirschen aus. Ergänzt wird das Aroma durch subtile würzige und florale Noten, die den Wein zu einem besonders harmonischen Erlebnis machen.
Weinprofil:
Herkunft: Südtirol, Italien (Lagrein DOC)
Rebsorte: 100% Lagrein
Vinifikation: Spontanvergärung in offenen Holzfässern, 11 Monate Ausbau in französischen Tonneaux
Alkoholgehalt: 13 %
Lagerpotenzial: Bis zu 10 Jahre
Verkostungsnotizen:
Im Glas zeigt der Lagrein eine tiefrote, fast rubinfarbene Erscheinung. Der Duft ist intensiv mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten und einer leichten Würzigkeit, die an Pfeffer und Zimt erinnert. Am Gaumen ist der Wein samtig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer frischen Säure, die für einen eleganten und ausgewogenen Abgang sorgt.
Speisenempfehlung:
Ideal zu:
Gegrilltem Fleisch
Wildgerichten
Kräftigen Käsesorten wie Bergkäse oder Blauschimmelkäse
Lamm- oder Rindfleischgerichten
Besonderheiten:
Der Friedberg Lagrein aus dem Hause Baron Longo wird biodynamisch angebaut und zeichnet sich durch einen sehr natürlichen und authentischen Charakter aus. Die schonende Verarbeitung und der Ausbau in Holzfässern verleihen dem Wein eine wunderbare Komplexität und machen ihn zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber.
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22,55€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Purpur |
| Rebsorten | Lagrein |
| Alkoholgehalt %vol | 13,0 |
| Restzucker-gl | 0,0 |
| Säure-g/l | 6,0 |
| Herkunftsland | Italien |
| Bio / Vegan | EU-Bio-Siegel |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Lagen Gütesiegel & Co. | DOC |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Trinkreife | ca 10 Jahre |
| Jahrgang | 2022 |
| Hersteller | Baron Longo |
| Inverkehrbringer | Baron Longo; Fleimstalerstraße, 30, 39044 Neumarkt, Autonome Provinz Bozen – Südtirol, Italien |
| Herkunftsregion | Neumarkt, Südtirol |
Beschreibung
Das Weingut Baron Longo, ansässig in Neumarkt in Südtirol, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das auf eine jahrhundertelange Geschichte im Weinbau zurückblickt. Nach einer Pause von etwa 100 Jahren hat Anton Baron Longo die Weinproduktion im Jahr 2015 wiederbelebt. Die Weinberge des Gutes umfassen etwa 20 Hektar und reichen von 240 Metern über dem Meeresspiegel in Neumarkt bis auf 1040 Meter im Naturpark Trudner Horn. Dieser Höhenunterschied und die kalkhaltigen Böden der Dolomiten verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Mineralität.
Das Weingut bewirtschaftet seine Flächen streng biologisch und biodynamisch, unter anderem mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wie Solaris. Die Hauptrebsorten umfassen Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot, Lagrein und Cabernet Sauvignon. Baron Longo ist bekannt für Weine, die durch Feinheit, Noblesse und Nachhaltigkeit überzeugen. Diese Qualität spiegelt die Werte des Weingutes wider: Beständigkeit, Mut und Weitblick.
Der Stammsitz des Weingutes, das kunsthistorische Palais Longo, beherbergt den Keller, in dem die Weine sorgfältig vinifiziert werden. Führungen, Verkostungen und der Weinverkauf sind nach Vereinbarung möglich, und das Gut bietet eine Auswahl besonderer Weine wie den „Felix Anton“ und „Urgestein“
Marke
Baron Longo
