2025 Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau AOP
Der Beaujolais-Villages Nouveau 2025 von Georges Duboeuf präsentiert sich als besonders ausdrucksstarke und harmonische Interpretation des neuen Jahrgangs. Er verbindet die typische Frische eines Nouveau mit der höheren Struktur und Tiefe der ausgewählten Villages-Lagen.
Bereits in der Nase begeistert er mit einem intensiven Aromenspiel aus reifen Himbeeren, roten Kirschen und einem Hauch Schwarzer Johannisbeere. Feine florale Nuancen und eine leichte Würze runden das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und lebendig, mit gut definiertem Fruchtkern, zarter Tanninstruktur und einer angenehm frischen Säure. Der Abgang ist rund, ausgewogen und anhaltend fruchtbetont.
Genussmomente:
Perfekt zu leichten Fleischgerichten, mediterranen Vorspeisen, würziger Pasta oder Käsevariationen. Gekühlt serviert entfaltet er seine jugendliche Eleganz besonders klar.
Fazit:
Ein energiegeladener, ausgewogener Beaujolais-Villages Nouveau mit spürbarer Tiefe und charmanter Fruchtigkeit – ideal für alle, die den neuen Jahrgang mit Stil genießen möchten.
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 328
Energiegehalt (kcal): 79
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,9
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Zucker, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummi arabicum), Konservierungsstoffe (SULFITE)
14,47€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Rot |
| Herkunftsregion | Burgund |
| Rebsorten | Gamay |
| Alkoholgehalt %vol | 12,5 |
| Restzucker-gl | 1,3 |
| Säure-g/l | 5,7 |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Kork |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Trinkreife | ca 5 Jahre |
| Jahrgang | 2025 |
| Inverkehrbringer | Les Vins Georges Duboeuf, 208 Rue de Lancié, 71570 Romanèche Thorins |
| Hersteller | Georges Duboeuf |
Beschreibung
Das Weingut Georges Dubœuf zählt zu den prägendsten Namen der französischen Weinwelt und ist untrennbar mit der Geschichte des Beaujolais verbunden. Gegründet wurde das Haus im Jahr 1964 von Georges Dubœuf, der bereits als junger Winzer ein außergewöhnliches Gespür für Qualität, Stilistik und Vermarktung bewies. Was zunächst als kleine Abfüll- und Handelsstruktur begann, entwickelte sich über die Jahrzehnte zu einer der einflussreichsten Stimmen der Region.
Die Familie Dubœuf stammt aus dem Mâconnais, wo sie seit Generationen eng mit dem Weinbau verbunden ist. Georges Dubœuf baute früh ein Netzwerk aus zahlreichen Winzern auf, denen er half, ihre Weine abzufüllen, zu veredeln und einem größeren Publikum zugänglich zu machen. Sein Anspruch war dabei stets derselbe: das Terroir respektieren, die Typizität bewahren und die Vielfalt der Region zeigen.
Unter seiner Führung wuchs ein solides Netzwerk von mittlerweile mehreren hundert Winzern und Genossenschaften, deren Weine mit großer Sorgfalt ausgewählt und zu charaktervollen Cuvées oder Einzellagenabfüllungen verarbeitet werden. Die Handschrift Dubœuf steht für sortentypische Frische, Reintönigkeit sowie ein feines Gleichgewicht zwischen Fruchtaromen und Struktur.
International berühmt wurde Georges Dubœuf als Pionier des Beaujolais Nouveau. Er erkannte früh das Potenzial dieses jungen, frischen Weins und entwickelte aus dem jährlichen Verkaufsstart im November ein weltweites Ereignis. So wurde er zu einer Symbolfigur des modernen Beaujolais und erhielt nicht ohne Grund den Beinamen „König des Beaujolais“.
Heute führt die Familie Dubœuf das Unternehmen in der nächsten Generation weiter und verbindet Tradition mit moderner Weinbereitung. Nachhaltigkeit, sorgfältige Vinifikation und der Respekt vor der Vielfalt der Cru-Lagen stehen weiterhin im Mittelpunkt.
Für den 44elf Weinspeicher ist das Sortiment von Georges Dubœuf eine Bereicherung: Es verbindet Authentizität, hohe Qualität und die unverwechselbare Handschrift eines der bedeutendsten Weinhäuser Frankreichs – von aromatischen Nouveau-Weinen bis zu komplexen Gewächsen aus den berühmten Crus wie Morgon, Moulin-à-Vent oder Fleurie.
Marke
Les Vins Georges Duboeuf
