Baskische Pastete mit Espelette-Pfeffer – 220g

BASKISCHES PASÉ MIT ESPELETTE-PFEFFER – DIE ALTEN KONSERVEN VON FRÜHER
Die Geschichte der Lucien Georgelin Pasteten beginnt vor 40 Jahren, als Lucien Georgelin selbst seine Pasteten im Winter zubereitete, nachdem er im Sommer seine Marmeladen gemacht hatte.

In unserem Pasteten-Sortiment aus unseren Regionen wollte Lucien Georgelin seine Leidenschaft für das Radfahren mit einer Tour durch Frankreich der Pasteten ehren. Dort können wir 8 Gourmet-Schritte entdecken, die aus Rezepten aus Frankreich mit lokalem Fleisch und Zutaten zusammengesetzt sind.

Unsere baskische Pastete mit Espelette-Pfeffer wird im Herzen des Südwestens in unseren Werkstätten in Virazeil in Lot et Garonne zubereitet. Er ist eine Hommage an Espelettes Chili und seine Legende, die erzählt, dass an einem Wintertag ein hungriger Reisender das Dorf durchquerte. Ein Paar teilte mit ihm den Schutz ihrer Masure und ihre magere Brühe. Der Fremde schüttete dann ein rotes Pulver in die kalte Suppe. Das Haus wurde aus Mangel an Holz nicht beheizt, aber sie waren nicht kalt und das Essen war köstlich dank dieses seltsamen Pulvers. Bevor er ging, schenkte der Besucher ihnen ein paar Chilisamen und erklärte ihnen, wie sie anbauen. So entstand der Espelette-Pfeffer.

Diese köstliche Pastete verleiht Ihrem Essen alle geselligen Aromen des Baskenlandes und lässt sich sowohl als Vorspeise als auch als Picknick mit Freude genießen.

Diese wie zu Hause zubereitete Pastete wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, was das sichtbare Fett auf der Oberseite erklärt.

Zutaten: Schweinehals*, Schweinefleisch*, Schalotte, Geflügelbrühe (Wasser, Geflügelschlachtkörper, Zwiebel, Salz, Pfeffer), Schweineleber, Paprika, Salz, Knoblauch, Schweinegelatine, Rum (Rum, Salz, natürliches Aroma), Espelette-Pfeffer 0,5%, Pfeffer. *Herkunft Frankreich
Nährwert:
Energie 1172 kJ/283 kcal
Fett 25 g
Davon Gesättigte Fettsäuren 8,5 g
Kohlenhydrate 2,4 g
Davon Zucker 1,3 g
Proteine 12 g
Salz 1,3 g
MHD 17.04.2028

3,99

Enthält 7% Mehrwertsteuer
(18,14 / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 4 Werktage
GTIN: 333720661036

Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland

Frankreich

Herkunftsregion

Aquitanien

Hersteller

MES P'TITES RECETTES

Inhalt

220 g

Inverkehrbringer

MES P'TITES RECETTES Lucien Georgelin 47 London Prairie Route 47200 Virazeil

Beschreibung

Bekannt und bekannt für die hohe Qualität seiner im Kessel gebackenen Marmeladen, setzt Lucien GEORGELIN die Tradition der Marmeladen Ihrer Kindheit fort. Aus saisonalen Früchten zubereitet, gepflückt und in einem Kupferkessel gekocht, haben unsere Fruchtzubereitungen den so charakteristischen Geschmack von Marmeladen, von denen nur unsere Großmütter das Rezept hatten.

Um dem Trend zu folgen und unsere Produkte möglichst vielen Menschen anzubieten, hat Lucien Georgelin die Marke „Mes P’tites Recettes“ für einen Vertrieb entwickelt, der ausschließlich für Feinkostläden, kleine Geschäfte oder bei Händlern reserviert ist.

Meine P’tites Rezepte sind dank der attraktiven Verpackung und der leckeren und leckeren Rezepte ein großer Erfolg. Ein breites Sortiment, das lokale Produkte hervorhebt, die nach Tradition im Herzen des Südwestens zubereitet werden.

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