Confit de foie de Chapon au Calvados
Chapons Leberconfit mit Calvados:
Ein außergewöhnliches Produkt EINZIGARTIG IN FRANKREICH !!!!!
Wir sind stolz, Ihnen dieses Adrien-Prestige präsentieren zu können: bestehend aus Kapaunleber, die in der Normandie gezüchtet und verarbeitet werden.
Reines Geflügel und ohne Konservierungsstoffe, zögern Sie nicht, unsere Neuheit zu entdecken.
Nettogewicht: 180g
Zutatenliste: Kapaunleber aus Frankreich (40%), Huhn aus Frankreich (Fleisch und Haut), Ei, Zwiebel, Sahne, Calvados (2%), Kartoffelstärke, Guérande-Salz, Pfeffer, Muskat.
MHD 17.02.2025
5,30€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
Herkunftsland | Frankreich |
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Herkunftsregion | Haute-Normandie |
Inhalt | 180 g |
Nährwert pro 100 ml | Brennwert 989kJ/236kcal, Kohlenhydrate 17g, ungesättigte Fettsäuren 5,4g, Kohlenhydrate 2,8g, davon Zucker 0,5g, Protein 18g, Salz 1,3g |
Hersteller | Adrien und Cie |
Inverkehrbringer | Adrien u Cie 5 Rue de la Grande Rue Sainte-Marguerite-de-l'Autel, 27160 France |
Beschreibung
Sainte Marguerite de l’autel ist ein charmantes normannisches Dorf im Herzen des Waldes zwischen Breteuil und Conches-en-Ouches.
Dank seiner Geschäfte verbindet dieses Dorf Geselligkeit mit Ruhe.
EINE FAMILIENGESCHICHTE
Mein Urgroßvater Adrien Labrouche, der 1941 beschließt, auf seinem normannischen Bauernhof einen niedrigen Hof zu errichten und sein Geflügel zu verkaufen. Der Fall entwickelt sich und wird immer wichtiger. Anfang der 50er Jahre hat das Unternehmen 20 Mitarbeiter, der kleine Bauernhof macht Platz für eine große Federnerei.
Mein Urgroßvater hat es geschafft, eine echte normannische Branche zu schaffen: Brut, Lebensmittel, Schlachthof, Kunden…. BRAVO!
Es ist also 77 JAHRE später, dass ich die Orte reinvestiere, immer mit dem gleichen WUNSCH: ein Förderer unserer so schönen Region zu sein.
Das gesamte Team von Adrien & Cie arbeitet in die gleiche Richtung, um regionalprodukte HANDWERKLICH herzustellen.