2023 NERO D AVOLA Sicilia D.O.C.
Der Nero d’Avola Sicilia DOC 2023 von Terre di Campo Sasso ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Sizilien und repräsentiert die wichtigste autochthone Rebsorte der Insel in einem modernen, fruchtbetonten Stil. Das warme mediterrane Klima, viele Sonnenstunden und die mineralischen Böden Siziliens sorgen für optimal gereifte Trauben und verleihen dem Wein seine intensive Aromatik und weiche Struktur.
Der Jahrgang 2023 zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und dunklen Waldbeeren, begleitet von feinen würzigen Noten, einem Hauch Pfeffer sowie dezenten Anklängen mediterraner Kräuter.
Am Gaumen wirkt der Nero d’Avola saftig, rund und harmonisch. Die reife Frucht wird von weichen, gut eingebundenen Tanninen getragen, während eine ausgewogene Säurestruktur für Frische und Balance sorgt. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die klare Fruchtaromatik und unterstreicht den authentischen Charakter der Rebsorte. Der Abgang ist weich, fruchtbetont und angenehm anhaltend.
Ein typischer sizilianischer Rotwein mit mediterraner Wärme und vielseitigem Einsatz in der Gastronomie.
Speiseempfehlung
Ideal zu Pasta mit Tomatensaucen, gegrilltem Fleisch, mediterranen Gemüsegerichten, Antipasti oder Pizza.
Trinktemperatur: 15–18 °C
Dekantierempfehlung: nicht erforderlich
Lagerpotenzial: bis ca. 2028
Eigenschaften
Weintyp: Rotwein, trocken
Jahrgang: 2023
Region: Sicilia D.O.C., Italien
Weingut: Terre di Campo Sasso
Rebsorte: Nero d’Avola
Alkoholgehalt: ca. 13–13,5 % vol.
Ausbau: Edelstahltank
Geschmack: trocken
Restzucker: ca. 2–3 g/l
Säure: ca. 5,0 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
6,49€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75 l |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Rot |
| Herkunftsregion | Sizilien |
| Alkoholgehalt %vol | 14,0 |
| Restzucker-gl | 1,0 |
| Säure-g/l | 5,2 |
| Herkunftsland | Italien |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Rebsorten | Nero d’Avola |
| Trinkreife | ca 5 Jahre |
| Inverkehrbringer | Terre di Campo Sasso, Via Anello Nord 25, 39031 Brunicon |
| Hersteller | Terre di Campo Sasso |
| Jahrgang | 2023 |
Beschreibung
Das moderne know how der jungen Oenologen trifft bei Terre di Campo Sasso auf fruchtbaren, süditalienischen Boden. Gerade Sizilien hat durch Anstöße von außen eine schier unglaubliche Entwicklung genommen – einige Rebsorten wie Nero d Avola und Grillo sind aus dem Sortenspektrum nicht mehr wegzudenken. Bei aller Qualitätsverbesserungen punktet Sizilien nach wie vor mit äußerst attraktiven Preisen. Das ist auch die Stärke von Terre di Camposasso, weil die derzeit 120 beteiligten Winzerfamilien in Sizilien bäuerlich-konservativ auf eine nachhaltige Entwicklung setzen und nicht kurzfristigen Trends hinterherlaufen. Der Großteil der Parzellen liegt südlich von Ragusa. Dort werden die Weine auch verarbeitet und nach abgeschlossener Vinifizierung im Norden gefüllt. Grillo und Nero d Avola sind hier die bestseller – eine absolute Empfehlung ist der aus mehr als 40 Jahre alten Stöcken gewonnene Syriacos Vecchio Vigneto, eine kraftvolle und gleichzeitig elegante Cuvée von Nero d Avola und Syrah.
Marke
Terre di Campo Sasso
