Tartinade d artichaut aux amandes (Artischockenaufstrich mit Mandeln)

Wer diesen Aufstrich noch nie probiert hat, wird die Süße in ihrer ganzen Pracht nicht beschreiben können. Eine Prise Knusprigkeit zu den subtilen sizilianischen Mandeln hinzugefügt… es wird nicht für jeden da sein!

Die Zutaten, aus denen unser Artischockenaufstrich mit Mandeln besteht, sind:

Artischocken 68%, Sonnenblumenöl, sizilianische Mandeln 4%, Apfelessig, Knoblauch, Salz, Oregano, Petersilie, Peperoni

Allergene: Mandeln

Zusammensetzung:

Ohne GVO
Glutenfrei
Ohne Zusatz von Aromen
Laktosefrei
Ohne Farbstoffe
Die Nährwerte pro 100g sind:

Energiewerte 1122J / 272kcal
Lipide 26 g
Gesättigte Fettsäuren 2,6g
Kohlenhydrate 6,3 g
Zucker 0,8 g
Proteine 2,0 g
Salz 1,4 g
Nettogewicht 230g

MHD: 05/04/2026

5,10

Enthält 7% Mehrwertsteuer
(2,22 / 100 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 4 Werktage
GTIN: 3592860018471

Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland

Frankreich

Hersteller

Bornibus

Inverkehrbringer

CASIMEX Bornibus, 38 Rue du Maréchal Leclerc, 94410 Saint Maurice

Herkunftsregion

Île de France

Inhalt

230 g

Beschreibung

Geboren Jean Baptiste Alexandre Bornibus, ist er der Sohn von Nicolas Bornibus und Marie-Anne Pharisien. Im Alter von fünfundzwanzig Jahren und unterstützt von seinem älteren Bruder Joseph Nicolas1begann er seine Karriere 1846 mit der Gründung der Institution Bornibus in der Stadt Pontoise, wo er den Beruf des Lehrers ausübte. Diese wurde dann schnell zu einem echten Familienunternehmen. 1852 erzwang der Akademische Rat von Seine-et-Oise jedoch die Schließung der Institution.

Über diesen Misserfolg hinweg setzten die beiden Brüder ihr gemeinsames Abenteuer fort. Tatsächlich gründeten Alexandre und Joseph 1854 eine Gesellschaft, deren Bezeichnung Lefèvre und Bornibus Frères ist2und das Objekt ist der Großhandel von Molkerei und Molkerei. Im selben Jahr heiratete Alexandre Esther Cheron, die Tochter eines wichtigen Weinhändlers. Das Unternehmen endet am 30. November 1859.

1861, als er sich seinem vierzigsten Lebensjahr näherte, trennte sich Alexandre von seinem Bruder Joseph und übernahm eine Senffabrik, Touaillon et fils, die im Viertel Les Halles installiert war.
Noch heute ist es unmöglich, diese schöne Fassade mit einem Giebel „Alexandre Bornibus“ und mehreren Platten zum Ruhm des Bornibus-Senfs und des Firmengründers zu verpassen. Große Buchstaben-Schilder aus getrümtem Kunststoff zeigen auch, dass sich die Aktivität bis in die 80er Jahre fortgesetzt hat.

1882 starb Alexandre Bornibus und so ging das Unternehmen in die Hände seiner drei Söhne über, die es weiter entwickelten. Zwei der drei Brüder, Georges und dann Lucien, werden kurz danach ebenfalls sterben, was Paul an der Spitze des Hauses lässt. Er wird der letzte Bornibus sein, der das Unternehmen leitet, da es dann Charles Boubli ist, ein Ehemaliger von Felix Potin, der 1931 die Zügel übernimmt.
Anfang der 1970er Jahre hatte das Unternehmen noch 70 Mitarbeiter.
1992 übertraten die beiden Töchter von Charles Boubli die Kontrolle an neue Aktionäre, die den Boulevard de la Villette verließen.
2012 reichte die Firma Agrodor, die die Marke betrieb, die Bilanz ein und ließ Bornibus nach mehr als anderthalb Jahrhunderten Geschichte ohne Zukunft.
Im selben Jahr kauft Casimex Fine Foods die Marke mit dem Wunsch, ihr ihr ein einmaliges Image zurückzugeben. Dank seiner Vintage-Dressing und der Raffinesse seiner Rezepte kehrt Bornibus stärker zurück

Marke

Bornibus

Geboren Jean Baptiste Alexandre Bornibus, ist er der Sohn von Nicolas Bornibus und Marie-Anne Pharisien. Im Alter von fünfundzwanzig Jahren und unterstützt von seinem älteren Bruder Joseph Nicolas1begann er seine Karriere 1846 mit der Gründung der Institution Bornibus in der Stadt Pontoise, wo er den Beruf des Lehrers ausübte. Diese wurde dann schnell zu einem echten Familienunternehmen. 1852 erzwang der Akademische Rat von Seine-et-Oise jedoch die Schließung der Institution. Über diesen Misserfolg hinweg setzten die beiden Brüder ihr gemeinsames Abenteuer fort. Tatsächlich gründeten Alexandre und Joseph 1854 eine Gesellschaft, deren Bezeichnung Lefèvre und Bornibus Frères ist2und das Objekt ist der Großhandel von Molkerei und Molkerei. Im selben Jahr heiratete Alexandre Esther Cheron, die Tochter eines wichtigen Weinhändlers. Das Unternehmen endet am 30. November 1859. 1861, als er sich seinem vierzigsten Lebensjahr näherte, trennte sich Alexandre von seinem Bruder Joseph und übernahm eine Senffabrik, Touaillon et fils, die im Viertel Les Halles installiert war. Noch heute ist es unmöglich, diese schöne Fassade mit einem Giebel „Alexandre Bornibus“ und mehreren Platten zum Ruhm des Bornibus-Senfs und des Firmengründers zu verpassen. Große Buchstaben-Schilder aus getrümtem Kunststoff zeigen auch, dass sich die Aktivität bis in die 80er Jahre fortgesetzt hat. 1882 starb Alexandre Bornibus und so ging das Unternehmen in die Hände seiner drei Söhne über, die es weiter entwickelten. Zwei der drei Brüder, Georges und dann Lucien, werden kurz danach ebenfalls sterben, was Paul an der Spitze des Hauses lässt. Er wird der letzte Bornibus sein, der das Unternehmen leitet, da es dann Charles Boubli ist, ein Ehemaliger von Felix Potin, der 1931 die Zügel übernimmt. Anfang der 1970er Jahre hatte das Unternehmen noch 70 Mitarbeiter. 1992 übertraten die beiden Töchter von Charles Boubli die Kontrolle an neue Aktionäre, die den Boulevard de la Villette verließen. 2012 reichte die Firma Agrodor, die die Marke betrieb, die Bilanz ein und ließ Bornibus nach mehr als anderthalb Jahrhunderten Geschichte ohne Zukunft. Im selben Jahr kauft Casimex Fine Foods die Marke mit dem Wunsch, ihr ihr ein einmaliges Image zurückzugeben. Dank seiner Vintage-Dressing und der Raffinesse seiner Rezepte kehrt Bornibus stärker zurück