2022 LIMNE Lugana D.O.C. – Magnum
Dieser Wein zeichnet sich durch seinen ausgeprägten Charakter, seiner Finesse und seiner Geschmacksbeständigkeit aus. Die leuchtende, intensiv strohgelbe Farbe hebt am besten die Eigenschaften der Lugana-Weine hervor: große Fülle, zartes Aroma und eine komplexe und raffinierte Note. Er eignet sich besonders zu Fisch, hellem Fleisch und Vorspeisen. Hervorragend als Aperitif.
VINIFIZIERUNG: Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.
SENSORIK: Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein.
PASST ZU: Leichter Pasta, Salate, Fisch aus der Pfanne
25,36€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt %vol | 13,5 |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | Gelblich |
| Geschmack | Trocken |
| Herkunftsland | Italien |
| Herkunftsregion | Gardasee, Lombardei |
| Hersteller | Tenuta Roveglia |
| Inhalt | 1,5 l |
| Inverkehrbringer | Società Agricola Tenuta Roveglia Zweifel Azzone s.r.l. – Località Roveglia 1 – 25010 Pozzolengo – Italien |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | Trebbiano |
| Restzucker-gl | 3,3 |
| Säure-g/l | 6,3 |
| Trinkreife | ca 5 Jahre |
| Trinktemperatur | 8-12 °C |
| Verschluss | Kork |
Beschreibung
Tenuta Roveglia
Vom angenehmen Tischwein in den Trattorien am Gardasee zu einer der unglaublichsten Erfolgsgeschichten, welche die Weinwelt jemals gesehen hat. Absehbar war das nicht, aber der Lugana hat tatsächlich alle Eigenschaften, die ihn mit Abstand zum beliebtesten Weisswein der letzten Jahre hat werden lassen.
Ein begrenztes Gebiet, eine stattliche Anzahl an privaten und sehr engagierten Weingütern und den wunderschönen Gardasee als Ursprungsreferenz. Einer der drei oder vier führenden Betriebe dort ist die Tenuta Roveglia, ein Urgestein mit besten Lagen inmitten der ursprünglichen „Premier Cru“ – Zone, aus der die garantiert echten Lugana stammen.
Paolo Fabiani hat das Gut durch beständige Arbeit bis ganz an die Spitze gebracht und stellt bei allen wesentlichen Verkostungen mindestens ein oder zwei der höchstbewerteten Weine. An seinem Aushängeschild Lugana Limne orientieren sich nicht wenige Kollegen, da sie diesen Lugana als eine benchmark für sich selbst betrachten. Lugana at it s best.
