IRAUN DOCa Rioja 2020

Auf 600 Höhenmetern besitzt Oxer Bastegieta einen ein Hektar großen Weinberg mit über 100 Jahre alten Reben, auf dem neben den Tempranillo- auch die Viura- und weißen Grenachereben angesiedelt sind. Die extrem niedrigen Erträge von 30 hl/ha sorgen von Natur aus schon für konzentriert kraftvolle Weine. Das handgeerntete Lesegut wird schonend abgepresst und der Saft mit den weinbergseigenen Hefen zunächst im Edelstahl alkoholisch vergoren. Für die Milchsäuregärung wird der Most dann in Amphoren und alte Holzfässer umgezogen, bevor er zum Reifen für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche verlegt wird

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Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt %vol

13,5

Allergene

Enthält Sulfite

Farbe

Gelblich

Geschmack

Trocken

Herkunftsland

Spanien

Herkunftsregion

Bizkaiko Txakolina, Rioja

Hersteller

Oxer Bastegieta

Inhalt

0,75 l

Inverkehrbringer

Oxer Bastegieta, R.E. 183-LR, San Vicente de La Sonsierra, Spanien

Jahrgang

2020

Lagen Gütesiegel & Co.

DOC

Trinktemperatur

10 bis 13°C

Verschluss

Kork

Beschreibung

Iraun schafft schon im Duft das Kunststück, barocke Opulenz und Fu¨lle mit spritziger Leichtigkeit zu vereinen. Reife, gelbe Pfirsiche, süßlich wirkende Gewürze und gelbe Blu¨ten werden von duftendem Saft aus Amalfi-Zitronen, Ingwer und steinigen Noten durchbrochen. Nur langsam gewinnt das Holz an Raum. Am Gaumen dominieren dann die mineralisch kühlen Aromen etwas die Oberhand und werden von einer enorm vibrierende Säure bestärkt.

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