2022 Bender Paulessen Riesling trocken DQW Mosel Magnum
2022 Bender Paulessen Riesling trocken DQW Mosel Magnum
Produktbeschreibung:
Entdecken Sie den exquisiten 2022 Bender Paulessen Riesling trocken aus der renommierten Moselregion, präsentiert in der großzügigen Magnum-Flasche (1,5L). Dieser trockene Riesling vereint meisterhaft Tradition und Moderne und verkörpert die Essenz der einzigartigen Mosel-Terroirs.
Weincharakter:
Jahrgang: 2022 – Ein außergewöhnlicher Jahrgang, geprägt von sonnigen Tagen und kühlen Nächten, die eine perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität geschaffen haben.
Rebsorte: 100% Riesling – die Königin der weißen Rebsorten.
Stil: Trocken, mit klarer Struktur, saftiger Frucht und präziser Eleganz.
Region: Mosel – weltberühmt für ihre Schieferböden und steilen Weinberge, die diesem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleihen.
Verkostungsnotizen:
Farbe: Helles, klares Gold mit grünlichen Reflexen.
Aroma: Ausdrucksstark mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfirsich, unterlegt von zarter Schiefermineralität.
Geschmack: Frisch und lebendig, mit einer feinen Balance aus reifer Frucht und lebendiger Säure. Die mineralischen Nuancen sorgen für ein elegantes Mundgefühl.
Abgang: Lang und erfrischend, mit einer subtilen Würze und anhaltender Frische.
Speiseempfehlungen:
Perfekt als Begleiter zu:
Fischgerichten wie Zander oder Lachsfilet.
Meeresfrüchten, insbesondere Austern oder Muscheln.
Leichten Sommersalaten oder gegrilltem Gemüse.
Cremigen Pastagerichten mit Zitrusnoten.
Besonderheiten der Magnum-Flasche:
Die Magnum-Flasche ist ideal für besondere Anlässe und ermöglicht dem Wein, seine Aromen noch besser zu entwickeln. Perfekt für Feiern, Dinnerpartys oder als hochwertiges Geschenk für Weinkenner.
Lagerung und Trinkreife:
Der 2022 Bender Paulessen Riesling trocken kann sofort genossen werden, wird sich jedoch über die nächsten 5-7 Jahre weiter entfalten.
Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die pure Eleganz des Mosel-Rieslings in einer beeindruckenden Magnum-Präsentation!
22,90€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
Inhalt | 1,5 l |
---|---|
Geschmack | Trocken |
Farbe | Gelblich |
Herkunftsregion | Mosel |
Rebsorten | Riesling |
Alkoholgehalt %vol | 12,0 |
Herkunftsland | Deutschland |
Allergene | Enthält Sulfite |
Verschluss | Kork |
Trinktemperatur | 8-10° C |
Lagen Gütesiegel & Co. | Deutscher Qualitäts Wein |
Jahrgang | 2022 |
Hersteller | Weingut Andreas Bender |
Inverkehrbringer | Bender Wine, Andreas Bender, Maximinstraße 2, 54340 Leiwen, Deutschland |
Beschreibung
Alte Heimat und neue Liebe: Andreas Bender erzeugt interessante Weine an der Mosel und in der Pfalz.
Das erstklassige Traubenmaterial, das Andreas Bender verarbeitet, stammt sowohl aus eigenen Steillagen – an der Mosel – als auch von Vertragswinzern, die für ihn Spitzenlagen bewirtschaften – in der Pfalz. »Das Wichtigste für mich sind erstklassige Trauben aus besten Lagen, kompromisslose Qualität und Loyalität zu den Kunden.« Besonders stolz ist er auf 3,5 Hektar Riesling- Weinberge in seiner Heimat an der Mosel, davon ein Hektar alte, familieneigene Rebgärten. Aus diesen Lagen stammen die beiden Rieslinge Paulessen und Hofpäsch, die Bender nach dem traditionellen, bis ins 17. Jahrhundert zurückgehenden Dorfnamen seiner Familie in Leiwen benannt hat.
Um bestes Traubenmaterial ernten zu können, hat Bender nicht nur die einzelnen Weinbergslagen – derzeit rund 24 Hektar – sorgfältig ausgewählt, sondern betreut auch die nach seinen Vorgaben arbeitenden Traubenlieferanten das ganze Jahr über intensiv. Andreas Bender verbindet in seinem Weinprojekt traditionelle, klassische Winzertugenden (Respekt vor dem Terroir, Priorität der Weingartenarbeit, Handlese, schonende Behandlung der Trauben) mit zeitgemäßen Methoden (temperaturkontrollierte Edelstahltanks, gekühlte Vergärung, Barrique-Reifung), einem neuen Unternehmenskonzept und dem Vertrieb über eine Agentur. Der Name Bender steht für jung, elegant, klar und modern. Der Winzer produziert sowohl anspruchsvolle Premium-Weine von der Mosel und der Mittelhaardt als auch unkomplizierte, einfach zugängliche »urbane Trinkweine«. »Ich will mit meinen Weinen nicht nur Kenner, sondern vor allem auch junges und urbanes Publikum ansprechen.«
Benders Vater, ein Rebveredler, brachte ihm viel über den Rebstock, den Boden und den Weinberg bei, von Kindesbeinen an arbeitete er im Weingarten mit, im Alter von 13 Jahren produzierte er seine ersten Weine. Das Handwerk verfeinerte er später bei mehreren deutschen Weingütern, dazu kamen Aufenthalte in den USA, Frankreich, Österreich und Italien. Dazu kamen einige Semester in Geisenheim, Tätigkeiten in Weinhandel und Weinmarketing und das Projekt Leo/German Hill. Seit Ende 2008 widmet sich Bender seinen eigenen Weinen.
Das Potenzial ausschöpfen. Um die bestmögliche Traubenqualität in der jeweiligen Region produzieren zu können, pendelt die »One Man Show« Bender ständig zwischen seiner alten Heimat an der Mosel und seiner neuen Liebe, der Pfalz. »Die vielfältigen Böden in der Pfalz – Kies, Sand, Lehm, Löss, Kalk- und Buntsandstein – bieten optimale Voraussetzungen für ebenso unterschiedliche wie vielschichtige Weine.« Ein Potenzial, das der Winzer gut auszuschöpfen weiß, vom eleganten Riesling bis zum kraftvollen Cabernet Sauvignon.