2022 Baron Longo Mitterberg Hohenstein Gewürztraminer IGT Vigneti delle Dolomiti
Der Baron Longo Mitterberg Hohenstein Gewürztraminer 2022 präsentiert sich im Glas mit einer strahlend goldgelben Farbe und verspricht bereits beim ersten Anblick ein außergewöhnliches Genusserlebnis. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von exotischen Früchten wie Litschi und Mango, begleitet von floralen Noten von Rosenblüten und einem Hauch von würzigen Nuancen, die an Zimt und Nelken erinnern.
Am Gaumen zeigt dieser Gewürztraminer eine beeindruckende Balance zwischen Frische und Fülle. Die saftige Fruchtigkeit wird von einer feinen Säure getragen, die dem Wein Lebendigkeit und Eleganz verleiht. Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen verschmelzen mit einer dezenten mineralischen Note und einem langen, harmonischen Abgang, der noch lange nachklingt.
Speiseempfehlung:
Der Baron Longo Mitterberg Hohenstein Gewürztraminer 2022 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit asiatischer Küche, insbesondere mit würzigen Gerichten und Currys. Auch zu kräftigen Käsesorten, wie Roquefort oder Munster, sowie zu fruchtigen Desserts und als Aperitif ist dieser Wein eine exzellente Wahl.
Weinbereitung:
Die Trauben für diesen herausragenden Gewürztraminer stammen aus den besten Lagen des Weinguts Baron Longo im Mitterberggebiet. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung der Trauben garantieren höchste Qualität. Der Ausbau erfolgt traditionell im Edelstahltank, um die fruchtigen und floralen Aromen optimal zu bewahren.
Lagerfähigkeit:
Dieser Gewürztraminer kann sofort genossen werden, zeigt jedoch auch nach einigen Jahren Reife im Keller noch weiteres Potenzial und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.
Bestellhinweis:
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27,31€
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
Inhalt | 0,75 l |
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Geschmack | Trocken |
Farbe | Gelblich |
Rebsorten | Gewürztraminer |
Alkoholgehalt %vol | 13,5 |
Herkunftsland | Italien |
Bio / Vegan | EU-Bio-Siegel |
Allergene | Enthält Sulfite |
Verschluss | Kork |
Lagen Gütesiegel & Co. | I.G.T. |
Trinktemperatur | 10 bis 13°C |
Trinkreife | ca 5 Jahre |
Jahrgang | 2022 |
Hersteller | Baron Longo |
Inverkehrbringer | Baron Longo; Fleimstalerstraße, 30, 39044 Neumarkt, Autonome Provinz Bozen – Südtirol, Italien |
Herkunftsregion | Neumarkt, Südtirol |
GTIN | 8056324101888 |
Beschreibung
Das Weingut Baron Longo, ansässig in Neumarkt in Südtirol, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das auf eine jahrhundertelange Geschichte im Weinbau zurückblickt. Nach einer Pause von etwa 100 Jahren hat Anton Baron Longo die Weinproduktion im Jahr 2015 wiederbelebt. Die Weinberge des Gutes umfassen etwa 20 Hektar und reichen von 240 Metern über dem Meeresspiegel in Neumarkt bis auf 1040 Meter im Naturpark Trudner Horn. Dieser Höhenunterschied und die kalkhaltigen Böden der Dolomiten verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Mineralität.
Das Weingut bewirtschaftet seine Flächen streng biologisch und biodynamisch, unter anderem mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wie Solaris. Die Hauptrebsorten umfassen Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot, Lagrein und Cabernet Sauvignon. Baron Longo ist bekannt für Weine, die durch Feinheit, Noblesse und Nachhaltigkeit überzeugen. Diese Qualität spiegelt die Werte des Weingutes wider: Beständigkeit, Mut und Weitblick.
Der Stammsitz des Weingutes, das kunsthistorische Palais Longo, beherbergt den Keller, in dem die Weine sorgfältig vinifiziert werden. Führungen, Verkostungen und der Weinverkauf sind nach Vereinbarung möglich, und das Gut bietet eine Auswahl besonderer Weine wie den „Felix Anton“ und „Urgestein“
Marke
Baron Longo
