2022 Baron Longo Mitterberg Hohenstein Gewürztraminer IGT Vigneti delle Dolomiti

Der Baron Longo Mitterberg Hohenstein Gewürztraminer 2022 präsentiert sich im Glas mit einer strahlend goldgelben Farbe und verspricht bereits beim ersten Anblick ein außergewöhnliches Genusserlebnis. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von exotischen Früchten wie Litschi und Mango, begleitet von floralen Noten von Rosenblüten und einem Hauch von würzigen Nuancen, die an Zimt und Nelken erinnern.

Am Gaumen zeigt dieser Gewürztraminer eine beeindruckende Balance zwischen Frische und Fülle. Die saftige Fruchtigkeit wird von einer feinen Säure getragen, die dem Wein Lebendigkeit und Eleganz verleiht. Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen verschmelzen mit einer dezenten mineralischen Note und einem langen, harmonischen Abgang, der noch lange nachklingt.

Speiseempfehlung:
Der Baron Longo Mitterberg Hohenstein Gewürztraminer 2022 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit asiatischer Küche, insbesondere mit würzigen Gerichten und Currys. Auch zu kräftigen Käsesorten, wie Roquefort oder Munster, sowie zu fruchtigen Desserts und als Aperitif ist dieser Wein eine exzellente Wahl.

Weinbereitung:
Die Trauben für diesen herausragenden Gewürztraminer stammen aus den besten Lagen des Weinguts Baron Longo im Mitterberggebiet. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung der Trauben garantieren höchste Qualität. Der Ausbau erfolgt traditionell im Edelstahltank, um die fruchtigen und floralen Aromen optimal zu bewahren.

Lagerfähigkeit:
Dieser Gewürztraminer kann sofort genossen werden, zeigt jedoch auch nach einigen Jahren Reife im Keller noch weiteres Potenzial und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.

Bestellhinweis:
Erleben Sie den Baron Longo Mitterberg Hohenstein Gewürztraminer 2022 und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Aromatik verführen. Jetzt im Onlineshop verfügbar – sichern Sie sich diesen außergewöhnlichen Tropfen und bereichern Sie Ihre Weinsammlung um ein echtes Highlight aus Südtirol!

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GTIN: 8056324101888

Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Inhalt

0,75 l

Geschmack

Trocken

Farbe

Gelblich

Rebsorten

Gewürztraminer

Alkoholgehalt %vol

13,5

Herkunftsland

Italien

Bio / Vegan

EU-Bio-Siegel

Allergene

Enthält Sulfite

Verschluss

Kork

Lagen Gütesiegel & Co.

I.G.T.

Trinktemperatur

10 bis 13°C

Trinkreife

ca 5 Jahre

Jahrgang

2022

Hersteller

Baron Longo

Inverkehrbringer

Baron Longo; Fleimstalerstraße, 30, 39044 Neumarkt, Autonome Provinz Bozen – Südtirol, Italien

Herkunftsregion

Neumarkt, Südtirol

GTIN

8056324101888

Beschreibung

Das Weingut Baron Longo, ansässig in Neumarkt in Südtirol, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das auf eine jahrhundertelange Geschichte im Weinbau zurückblickt. Nach einer Pause von etwa 100 Jahren hat Anton Baron Longo die Weinproduktion im Jahr 2015 wiederbelebt. Die Weinberge des Gutes umfassen etwa 20 Hektar und reichen von 240 Metern über dem Meeresspiegel in Neumarkt bis auf 1040 Meter im Naturpark Trudner Horn. Dieser Höhenunterschied und die kalkhaltigen Böden der Dolomiten verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Mineralität.

Das Weingut bewirtschaftet seine Flächen streng biologisch und biodynamisch, unter anderem mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wie Solaris. Die Hauptrebsorten umfassen Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot, Lagrein und Cabernet Sauvignon. Baron Longo ist bekannt für Weine, die durch Feinheit, Noblesse und Nachhaltigkeit überzeugen. Diese Qualität spiegelt die Werte des Weingutes wider: Beständigkeit, Mut und Weitblick.

Der Stammsitz des Weingutes, das kunsthistorische Palais Longo, beherbergt den Keller, in dem die Weine sorgfältig vinifiziert werden. Führungen, Verkostungen und der Weinverkauf sind nach Vereinbarung möglich, und das Gut bietet eine Auswahl besonderer Weine wie den „Felix Anton“ und „Urgestein“​

Marke

Baron Longo

Baron Longo- Die Weinbau-Tradition der Familie Baron Longo-Liebenstein zu Wellenburg und Langenstein reicht bis ins 17. Jh. zurück und wird vom jungen Baron Anton Longo mit großer Hingabe und Sorgfalt weiterentwickelt: »Wir arbeiten in Harmonie mit der Natur und legen besonderen Wert auf die traditionelle Anbauweise. So gelingt es uns, die einzigartigen Eigenschaften der unterschiedlichen Reben zu interpretieren und das Beste aus jeder Traube hervorzuholen. « Die seit 2017 biologisch bewirtschafteten 20 Hektar reichen von der Gemarkung Neumarkt auf 240 Metern bis hinauf nach Montan in einen Naturpark auf über 1.000 m Höhe. Die geschmackliche Vielfalt ist den unterschiedlichen Böden aus Moränenschutt, Flusskieseln, Kalk und Porphyr zu verdanken, ebenso den klimatischen Superlativen, wo zwischen der Tageshitze und der Kühle der Nacht in Verbindung mit den Fallwinden aus den Bergen tägliche Temperaturschwankungen von über 20°C die Regel sind. So entwickeln die Reben eine ganz besonders vielschichtige Aromatik. Ab Jahrgang 2020 sind die Weine biozertifiziert, ab 2022 auch von Demeter zertifiziert.